為全面落實(shí)落細(xì)《關(guān)于高新區(qū)建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的實(shí)施方案》，壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，12月13日下午，鷹潭高新區(qū)組織督導(dǎo)組先后來(lái)到江西朵瑞藍(lán)卡供應(yīng)鏈有限公司、江西鄭新初健康食品有限公司等包保企業(yè)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作，實(shí)地檢查企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，向企業(yè)負(fù)責(zé)人了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，并深入生產(chǎn)一線(xiàn)，督導(dǎo)企業(yè)食品安全生產(chǎn)管理工作。
督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)企業(yè)要全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，通過(guò)建立健全食品安全總監(jiān)、食品安全員和“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作機(jī)制，從嚴(yán)把好原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗(yàn)等安全“關(guān)口”，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生、人員健康和培訓(xùn)管理，做好食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住食品安全底線(xiàn)。
11月18日以來(lái)，高新區(qū)縣級(jí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級(jí)包保領(lǐng)導(dǎo)已全面開(kāi)展包保督查，爭(zhēng)取12月底前完成全覆蓋督查。
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