根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食加工品，飲料，嬰幼兒配方食品，食用油、油脂及其制品，豆制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，薯類和膨化食品，餐飲食品9類食品1079批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品1071批次，不合格樣品8批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。

 

　　一、總體情況

 

　　糧食加工品256批次，全部合格；飲料229批次，全部合格；嬰幼兒配方食品200批次，全部合格；食用油、油脂及其制品32批次，全部合格；豆制品30批次，全部合格；乳制品20批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品234批次，其中合格樣品230批次，不合格樣品4批次；薯類和膨化食品41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次；餐飲食品 37批次，其中合格樣品34批次，不合格樣品3批次。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　1.北京花鹽街餐飲管理有限公司第四分公司經(jīng)營(yíng)的豇豆，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　2.北京漁來(lái)財(cái)餐飲有限公司使用、消毒的碟子，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　3.北京鴻運(yùn)臻品商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　4.北京鑫艷餐飲服務(wù)有限公司第一分公司經(jīng)營(yíng)的草魚(yú)、鮰魚(yú)，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。

 

　　5.標(biāo)稱陜西天香食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)，南京拍拍藍(lán)天信息技術(shù)有限公司北京分公司經(jīng)營(yíng)的天香坊吊爐鍋巴（孜然味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　6.北京鄰喱盡致餐飲有限公司使用、消毒的粥碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；該公司使用、消毒的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。

 

　　特此公告。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　2.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

　　3.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　4.   不合格項(xiàng)目說(shuō)明.docx

 

　　北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年12月30日