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日本扇貝捕撈季結束!價(jià)格達到歷史最高水平

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-01-10 08:34 來(lái)源:凍品攻略微信號 原文:
核心提示:截止到2022年12月20日,在北海道鄂霍次克地區,圍繞著(zhù)薩洛瑪湖(Lake Saroma)的三個(gè)漁業(yè)合作社Tokoro、Saroma和Yubetsu已經(jīng)結束了扇貝的捕撈,并結束了捕撈季。
   截止到2022年12月20日,在北海道鄂霍次克地區,圍繞著(zhù)薩洛瑪湖(Lake Saroma)的三個(gè)漁業(yè)合作社Tokoro、Saroma和Yubetsu已經(jīng)結束了扇貝的捕撈,并結束了捕撈季。
 
  初步數據預計扇貝漁獲量32.51萬(wàn)噸,比去年最高的歷史記錄低2%,但連續4年保持在30萬(wàn)噸以上。
 
  北海道鄂霍次克扇貝將于6月正式開(kāi)始捕撈,各漁業(yè)合作社于11月逐步停止作業(yè)。
 
  漁業(yè)合作組織的一位負責人表示,由于12月的暴風(fēng)雨天氣,作業(yè)很困難。最終,Tokoro的產(chǎn)量比前一年增加了2%,達到約4.4萬(wàn)噸,Saroma達到了1萬(wàn)噸,與之前的水平相同,Yubetsu產(chǎn)量下降5%,至37000噸以下。
 
  在這一季,由于冷凍扇貝柱價(jià)格較高、海外需求旺盛、日元疲軟等原因,帶殼扇貝的價(jià)格居高不下。漁業(yè)合作組織的一位負責人表示,每個(gè)地區扇貝的平均價(jià)格在每公斤200日元(約合1.50美元)左右,許多人說(shuō),處理過(guò)的扇貝的價(jià)值達到了歷史最高水平。
日期:2023-01-10
 
 
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