春節即至，食品消費進(jìn)入高峰期，為讓大家度過(guò)一個(gè)快樂(lè )祥和的新春佳節，沾化區市場(chǎng)監管局發(fā)布春節期間食品安全消費提示：

 

 

　　食品采購應首選證照齊全的商超、農貿市場(chǎng)等銷(xiāo)售場(chǎng)所；

 

　　選購預包裝食品時(shí)，要注意查看外包裝上的產(chǎn)品配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等信息，不要購買(mǎi)“三無(wú)”食品、外包裝破損和超出保質(zhì)期食品；

 

　　選購散裝食品時(shí)，應注意盛放食品的容器上是否有類(lèi)似預包裝食品外包裝上標簽標注的內容，應特別注意選購散裝食品的衛生狀況和保質(zhì)期；

 

　　選購蔬果時(shí)，應選擇新鮮、飽滿(mǎn)的產(chǎn)品，避免選購損傷、顏色或形狀異常的產(chǎn)品；

 

　　選購鮮、凍畜禽肉時(shí)，應特別注意查看動(dòng)物產(chǎn)品檢驗檢疫合格證、動(dòng)物檢疫印章等；

 

　　選購保健食品時(shí)要認準保健食品標志和批準文號，仔細查看包裝上廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、聯(lián)系電話(huà)、生產(chǎn)日期、有效期限、說(shuō)明書(shū)等，并妥善保管購物發(fā)票和相關(guān)憑證。

 

　　外出就餐應注意查看餐廳是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可證，優(yōu)先選擇衛生條件好、信譽(yù)度高的餐廳，并索要發(fā)票或收據；慎重選擇熟鹵菜、涼菜、冷食；不食用野生蘑菇、鮮黃花菜、河豚魚(yú)等高風(fēng)險食品，自覺(jué)抵制食用野生動(dòng)物；用餐前要洗手，倡導使用公筷公勺，倡導分餐制。

 

　　三、特殊人群用餐，要多加注意

 

　　老年人消化系統功能減退，應選擇容易消化的食物，要注意規律飲食、營(yíng)養均衡。兒童在吃果凍、年糕和帶刺的魚(yú)等食品時(shí)，應有家人照看。心臟病、“三高”患者，應以清淡為主，多吃蔬菜水果，不吃高鹽、高糖、高油食物。

 

　　春節期間若發(fā)現食品安全違法行為或您的權益收到損害，請撥打12345熱線(xiàn)向市場(chǎng)監管部門(mén)投訴、舉報。