2022年9月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，國(guó)家衛(wèi)生健康委及市場(chǎng)總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量》(GB 31650.1-2022)規(guī)定了41種藥物424項(xiàng)殘留限量值，對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）做了重要補(bǔ)充及21項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，涉及動(dòng)物性食品中β－受體激動(dòng)劑類、酰胺醇類、硝基咪唑類、頭孢類、阿維菌素類及運(yùn)動(dòng)員違禁藥物殘留的檢測(cè)，自2023年2月1日起實(shí)施。現(xiàn)階段獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)已經(jīng)成為控制藥物殘留的主要手段及途徑，是畜含產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)保障，是消費(fèi)者身體健康的重要保障，因此有效的獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)運(yùn)用顯得尤為重要。
為提升我國(guó)相關(guān)單位的獸殘分析檢測(cè)與控制技術(shù)能力，保障食品質(zhì)量安全，由食品伙伴網(wǎng)主辦的“（第四屆）獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)交流會(huì)”將于2023年2月23-24日在食學(xué)寶點(diǎn)播課，邀請(qǐng)各領(lǐng)域的專家講師給大家?guī)砭蕛?nèi)容分享，誠(chéng)摯邀請(qǐng)您的參與！
參加對(duì)象：政府機(jī)構(gòu)相關(guān)檢測(cè)人員；食品安全監(jiān)管及檢測(cè)部門相關(guān)人員；第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員；食品生產(chǎn)企業(yè)檢測(cè)相關(guān)人員及實(shí)驗(yàn)室管理人員；研究機(jī)構(gòu)及高校相關(guān)人員；檢測(cè)耗材、器材和設(shè)備供應(yīng)商；其他關(guān)注會(huì)議的參會(huì)人群。
會(huì)議內(nèi)容
01 專題一：獸藥殘留新版標(biāo)準(zhǔn)解讀
9:00-10:00
GB 31650.1-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中41種獸藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)解讀和獸殘檢測(cè)結(jié)果的判定；
發(fā)言嘉賓：中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所國(guó)家獸藥殘留基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室 孫雷 研究員
10:00-10:10 小憩
10:10-11:10
GB 31658.22-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 《動(dòng)物性食品中β－受體激動(dòng)劑殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》標(biāo)準(zhǔn)解讀；
發(fā)言嘉賓：中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所國(guó)家獸藥殘留基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室 孫雷 研究員
11:10-11:40
液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在硝基呋喃上的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：賽默飛世爾科技（中國(guó)）有限公司 牛夏夢(mèng) 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)資深應(yīng)用工程師
02 專題二：獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用
09:00-12:00
1、監(jiān)督抽檢中獸藥殘留檢測(cè)涉及的項(xiàng)目和方法；
2、抽檢中獸藥殘留檢測(cè)結(jié)果判定要求；
3、獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)及典型方法介紹；
4、獸藥殘留檢測(cè)不合格案例分享；
發(fā)言嘉賓：石家莊海關(guān)技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室主任 馬育松 高級(jí)工程師
14:00-17:00
1、獸藥殘留檢測(cè)前處理技術(shù)難點(diǎn)解析；
2、獸藥殘留新方法的建立與方法驗(yàn)證、擴(kuò)項(xiàng)及注意事項(xiàng)；
3、新標(biāo)準(zhǔn)涉及到的重點(diǎn)產(chǎn)品（蛋類、雞肉、脂肪、肝、腎等）檢測(cè)注意事項(xiàng)；
發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心獸藥殘留檢測(cè)室 張鴻偉 研究員
參會(huì)費(fèi)用
專題一：獸藥殘留新版標(biāo)準(zhǔn)解讀 899元/人
專題二：獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用 899元/人
優(yōu)惠費(fèi)用：兩個(gè)專題1600元/人
費(fèi)用包括：培訓(xùn)費(fèi)，證書費(fèi)。均可開增值稅發(fā)票。
會(huì)議結(jié)束后頒發(fā)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評(píng)定、繼續(xù)教育或申報(bào)評(píng)定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。
聯(lián)系人：胡老師 18153592317（微信同號(hào)）
行業(yè)：
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