近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等28類食品825批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格797批次、不合格28批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　　（一）杭州臨安紹魯糕餅廠在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱杭州臨安紹魯糕餅廠生產(chǎn)的玉米芝麻豆酥糖，大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二）杭州余杭魚來魚往餐飲店使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　　（三）南京九毛九餐飲管理有限公司寧波鄞州萬達店使用的碟子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　　（四）杭州蕭山小谷姐姐麻辣燙店使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　　二、食品添加劑超標

 

　　（一）義烏市劉珀機器面店銷售的大號餃子皮（生濕面制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（二）杭州蕭山城廂周杞酥餅店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　　（三）嵊州市仁良副食店銷售的散裝白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（四）余姚市許娜食品店銷售的高粱燒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標

 

　　（一）永康市江南街道農(nóng)貿(mào)綜合市場徐志勇攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（二）寧海縣陳成香食品店銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（三）湖州織里胡國峰蔬菜經(jīng)營部銷售的長豇豆，倍硫磷、滅蠅胺、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（四）紹興市柯橋區(qū)華舍街道自在城芳草園16幢0111室王江飛攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（五）松陽縣卯山茶莊銷售的紅茶，滅多威、克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。

 

　　（六）余姚市李蘇菊水產(chǎn)攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（七）寧波大目灣超市有限公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（八）余姚市朱美弟水產(chǎn)攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（九）磐安縣鴻發(fā)海鮮商行銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（十）浙江省臺州市椒江區(qū)白云街道開元菜市場周明攤位銷售的生姜，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（十一）象山大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（十二）溫州市樂清市柳市中心菜市場張灼炯攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（十三）寧波市鎮(zhèn)海區(qū)敏億餐飲服務(wù)有限公司購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（十四）磐安縣源遠海鮮商行銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　四、質(zhì)量指標不達標

 

　　（一）新昌縣佰家匯百貨超市銷售的標稱余姚市明源食品有限公司生產(chǎn)的酥餅（烘烤類糕點），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二）杭州富陽鹿苑農(nóng)貿(mào)市場倪秋食品攤銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（三）嘉興市南湖區(qū)三水灣農(nóng)貿(mào)市場沈廣芳攤位銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（四）新昌縣城關(guān)炯亮糧油店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（五）杭州林茂堂貿(mào)易有限公司銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（六）嵊州市江濱市場米行銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20221223.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20221223.xls

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年12月29日