食品伙伴網(wǎng)訊 依據印尼食品藥品管理局法律庫信息顯示, 2023年2月14日印尼公開(kāi)了食品藥品管理局局長(cháng)決定文件《可用于加工食品的微生物類(lèi)型》,規定了16種允許加到
普通食品中的
益生菌,包括凝結
芽孢桿菌(Bacillus coagulans)、
動(dòng)物雙歧桿菌(Bifidobacterium animalis)等;文件還規定了益生菌的添加條件。文件要求在其生效之前已經(jīng)獲得產(chǎn)品流通許可證的加工食品,必須在文件生效后30個(gè)月內對進(jìn)行調整從而符合新規要求。文件生效時(shí)間為2023年2月7日。