食品、餐飲行業(yè)歷經(jīng)三年疫情考驗，迎來(lái)恢復增長(cháng)轉機。作為保就業(yè)、穩增長(cháng)、提信心、擴消費的重點(diǎn)賽道，食品、餐飲行業(yè)的復蘇與增長(cháng)，需要社會(huì )各界共同努力、呵護。
從市場(chǎng)規模來(lái)看，餐飲行業(yè)一直具有極大的增長(cháng)空間。中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )發(fā)布的《2022年中國連鎖餐飲行業(yè)報告》顯示，中國餐飲市場(chǎng)規模從2014年的2.9萬(wàn)億元增長(cháng)至2019年的4.7萬(wàn)億元，年復合增長(cháng)率達10.1%。雖然受疫情影響，2020年里餐飲業(yè)總體市場(chǎng)規模有所滑落，但2021年時(shí)，行業(yè)總體規模也達4.7萬(wàn)億元，恢復至2019年的水平。不少餐飲相關(guān)人士預計，2023年，餐飲行業(yè)的總規模和生產(chǎn)總值將持續提升。
中國食餐行業(yè)博大精深，4萬(wàn)億的市場(chǎng)遠遠不是中國餐飲行業(yè)的天花板。通過(guò)舉辦高質(zhì)量的展會(huì )來(lái)提高效益將是推動(dòng)食餐行業(yè)發(fā)展的重要方式。
2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會(huì )由商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦，以“促進(jìn)消費 創(chuàng )新發(fā)展”為主題，將于9月15-17日在長(cháng)沙國際會(huì )展中心舉辦。展會(huì )涵蓋糧油、食材、預制菜、智慧餐飲、酒店用品、咖飲、進(jìn)口及休閑食品、食品機械設備及包裝等專(zhuān)業(yè)展區，打通了食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈，使食餐會(huì )成為一個(gè)貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺。預計吸引2000+國內外優(yōu)秀參展商共聚一堂，同時(shí)還有40000+來(lái)自食品餐飲行業(yè)流通、零售、電商、餐飲等不同領(lǐng)域的國內外優(yōu)質(zhì)采購商出席。
中國國際食品餐飲博覽會(huì )作為食餐行業(yè)內貿流通領(lǐng)域的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)展會(huì )，不僅為企業(yè)搭建展覽展示平臺，還將結合當下食餐行業(yè)熱點(diǎn)，聚焦“預制菜”、“餐飲數字化”等話(huà)題，舉辦中國湘菜預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )、第四屆中國餐飲數字化發(fā)展大會(huì )、中國品牌力量·第三屆食董會(huì )發(fā)展論壇等20+論壇及活動(dòng)賽事，將邀請食品、餐飲、商業(yè)、經(jīng)濟等領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者共同探討行業(yè)發(fā)展風(fēng)向。
食餐會(huì )還將同期舉辦良之隆·2023第六屆湘菜食材電商節、第七屆湖南名優(yōu)特新糧油產(chǎn)品及設備技術(shù)展示展銷(xiāo)會(huì )、2023漢森·湖南（長(cháng)沙）國際酒店用品博覽會(huì )，為參展商及采購商尋找更多協(xié)同發(fā)展的優(yōu)質(zhì)資源，開(kāi)辟更多業(yè)務(wù)領(lǐng)域，誠邀行業(yè)企業(yè)參展參觀(guān)。
2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會(huì )
9月15-17日
長(cháng)沙國際會(huì )展中心
一年一度的食品餐飲行業(yè)
全產(chǎn)業(yè)鏈采購盛會(huì )。
地區：
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