3月8日上午，湖南省市場(chǎng)監管局組織開(kāi)展3·15食品安全“你點(diǎn)我檢”現場(chǎng)抽檢活動(dòng)，助推生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責任”，營(yíng)造放心食品消費環(huán)境，切實(shí)維護廣大消費者合法權益。省局黨組成員、副局長(cháng)廖健參加。

 

　　從今年2月起，省局通過(guò)網(wǎng)站及微信公眾號向社會(huì )發(fā)布通告，開(kāi)展3·15食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)問(wèn)卷調查，組織廣大消費者對米、面、油、奶、肉、菜、蛋等日常生活密切相關(guān)的17個(gè)備選抽檢食品品種和12個(gè)備選消費場(chǎng)所進(jìn)行公開(kāi)投票。根據投票結果，對消費者最關(guān)心關(guān)注的大米、畜禽肉及副產(chǎn)品等10個(gè)食品品種和餐飲單位等6個(gè)抽樣場(chǎng)所，下達專(zhuān)項食品抽檢任務(wù)，開(kāi)展現場(chǎng)抽檢。

 

　　為了讓更多消費者了解食品安全真實(shí)狀況，提升消費者參與食品安全社會(huì )監督的積極性，省局前期公開(kāi)征集2位參與“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)的社區消費者代表，共同前往新派（上海）餐飲管理有限公司及長(cháng)沙浩煌餐飲管理有限公司（蛙來(lái)噠）。到達現場(chǎng)后，執法人員立即對兩家餐飲單位進(jìn)行食品安全現場(chǎng)檢查并由2位消費者隨機指定2批次樣品，抽樣人員現場(chǎng)進(jìn)行封樣，消費者及各類(lèi)代表現場(chǎng)觀(guān)摩食品安全監督抽樣全過(guò)程。

 

　　抽樣完成后，消費者和媒體記者跟隨抽樣人員一起，將樣品送至湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院進(jìn)行現場(chǎng)交樣并參觀(guān)實(shí)驗室。省質(zhì)檢院對樣品將開(kāi)展重金屬污染物、農藥獸藥殘留、黃曲霉毒素、防腐劑等項目檢驗檢測，首批檢驗結果將于3月15日前、全部檢驗結果將于4月初在省市場(chǎng)監管局網(wǎng)站“食品抽檢信息”專(zhuān)欄中向社會(huì )發(fā)布，對于抽檢不合格的產(chǎn)品，省局將嚴格依照相關(guān)法律法規對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行核查處置，確保人民群眾“舌尖上的安全”。（供稿：食品抽檢處？圖/周欣）