3月8日上午,湖南省市場(chǎng)監管局組織開(kāi)展3·15食品安全“你點(diǎn)我檢”現場(chǎng)抽檢活動(dòng),助推生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責任”,營(yíng)造放心食品消費環(huán)境,切實(shí)維護廣大消費者合法權益。省局黨組成員、副局長(cháng)廖健參加。
從今年2月起,省局通過(guò)網(wǎng)站及微信公眾號向社會(huì )發(fā)布通告,開(kāi)展3·15食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)問(wèn)卷調查,組織廣大消費者對米、面、油、奶、肉、菜、蛋等日常生活密切相關(guān)的17個(gè)備選抽檢食品品種和12個(gè)備選消費場(chǎng)所進(jìn)行公開(kāi)投票。根據投票結果,對消費者最關(guān)心關(guān)注的大米、畜禽肉及副產(chǎn)品等10個(gè)食品品種和餐飲單位等6個(gè)抽樣場(chǎng)所,下達專(zhuān)項食品抽檢任務(wù),開(kāi)展現場(chǎng)抽檢。
為了讓更多消費者了解食品安全真實(shí)狀況,提升消費者參與食品安全社會(huì )監督的積極性,省局前期公開(kāi)征集2位參與“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)的社區消費者代表,共同前往新派(上海)餐飲管理有限公司及長(cháng)沙浩煌餐飲管理有限公司(蛙來(lái)噠)。到達現場(chǎng)后,執法人員立即對兩家餐飲單位進(jìn)行食品安全現場(chǎng)檢查并由2位消費者隨機指定2批次樣品,抽樣人員現場(chǎng)進(jìn)行封樣,消費者及各類(lèi)代表現場(chǎng)觀(guān)摩食品安全監督抽樣全過(guò)程。
抽樣完成后,消費者和媒體記者跟隨抽樣人員一起,將樣品送至湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院進(jìn)行現場(chǎng)交樣并參觀(guān)實(shí)驗室。省質(zhì)檢院對樣品將開(kāi)展重金屬污染物、農藥獸藥殘留、黃曲霉毒素、防腐劑等項目檢驗檢測,首批檢驗結果將于3月15日前、全部檢驗結果將于4月初在省市場(chǎng)監管局網(wǎng)站“食品抽檢信息”專(zhuān)欄中向社會(huì )發(fā)布,對于抽檢不合格的產(chǎn)品,省局將嚴格依照相關(guān)法律法規對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行核查處置,確保人民群眾“舌尖上的安全”。(供稿:食品抽檢處?圖/周欣)