為更好的保障食品質(zhì)量安全，深入實(shí)施食品質(zhì)量安全戰略，更好的協(xié)助食品企業(yè)理解國家食品安全監管要求，提升食品企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全管理能力，為食品企業(yè)持續發(fā)展打下夯實(shí)的基礎，穩中求進(jìn)助力健康中國2030。
參會(huì )聯(lián)系：胡老師 18153592317（微信同號）
食品伙伴網(wǎng)將于2023年3月30-31日在中國 上海白廈Pagoda君亭設計酒店組織召開(kāi)“第八屆食品質(zhì)量安全管理大會(huì )”。
本次大會(huì )設置一個(gè)主會(huì )場(chǎng)、四個(gè)分會(huì )場(chǎng)。邀請的食品安全監管、風(fēng)險評估中心、標準制定及企業(yè)管理總監等三十多位老師分享經(jīng)驗。會(huì )議內容如下：
時(shí)間地點(diǎn)
2023年3月30-31日
上海 白廈Pagoda君亭設計酒店
03 大會(huì )內容
主會(huì )場(chǎng) 3月30日
1、09:15-10:00 食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規劃
發(fā)言單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )
2、10:00-10:30 我國食品安全現狀及高質(zhì)量發(fā)展建議
發(fā)言單位：國家市場(chǎng)監督管理總局發(fā)展中心
3、10:50-11:30 企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理
發(fā)言單位：上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì )
4、11:30-12:00 《食品生產(chǎn)許可審查通則》重點(diǎn)變化及解析
發(fā)言單位：江蘇省食品藥品監督檢驗研究院
5、14:00-14:30 食品重點(diǎn)標準修訂進(jìn)展
發(fā)言單位：國家食品安全風(fēng)險評估中心
6、14:30-15:00 食品質(zhì)量管理的思考與發(fā)展
發(fā)言單位：江南大學(xué)
7、15:30-16:00 食品安全監管的現狀和政策解讀
發(fā)言單位：原山東省市場(chǎng)監管局
8、16:00-16:30 食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗分享
發(fā)言單位：嘉吉蛋白中國事業(yè)部
9、16:30-17:00 食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗分享
發(fā)言單位：杭州娃哈哈集團有限公司
10、17:00-17:30 嘉賓沙龍訪(fǎng)談環(huán)節
11、17:30-19:30 大會(huì )晚宴
分會(huì )場(chǎng)一 管理體系及認證(31日上午)
1、09:00-09:50 關(guān)于危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認證依據變化的解讀
發(fā)言單位：國家市場(chǎng)監督管理總局認證監督管理司
2、09:50-10:30 食品安全FSSC22000體系管理要求
發(fā)言單位：中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )
3、10:50-11:30 自愿性產(chǎn)品認證發(fā)展及典型認證項目分享
發(fā)言單位：北京聯(lián)食認證服務(wù)有限公司
4、11:30-12:00 食品企業(yè)應用食品合規管理體系的經(jīng)驗分享
發(fā)言單位：輝山乳業(yè)集團
分會(huì )場(chǎng)二 過(guò)程管理及控制(31日上午)
1、09:00-09:40 食品生產(chǎn)飛行檢查常見(jiàn)問(wèn)題及改進(jìn)措施
發(fā)言單位：馬鞍山市食品藥品安全檢查中心
2、09:40-10:10 食品工作服國家標準解讀及應用
發(fā)言單位：成都創(chuàng )始織造有限公司
3、10:10-10:40 食品及餐飲企業(yè)分色管理
發(fā)言單位：中安信（北京）食品安全技術(shù)有限公司
4、11:00-11:40 5S食品企業(yè)生產(chǎn)現場(chǎng)管理的“金鑰匙”
發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng)
5、11:40-12:00 食品安全中的蟲(chóng)害風(fēng)險管控
發(fā)言單位：馬氏兄弟科技(北京)有限責任公司
分會(huì )場(chǎng)三 餐飲質(zhì)量安全及控制(31日下午)
1、14:00-14:40 餐飲行業(yè)現狀及風(fēng)險管理重點(diǎn)
發(fā)言單位：上海市市場(chǎng)監督管理局食品經(jīng)營(yíng)安全監管處
2、14:40-15:20 餐食加工過(guò)程的食品安全控制
發(fā)言單位：原山東省濟南市市場(chǎng)監督管理局
3、15:40-16:20 預制菜行業(yè)發(fā)展合規探討
發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng)
4、16:20-17:00 “PDCA循環(huán)”在餐飲服務(wù)食品安全管理中良好實(shí)踐
發(fā)言單位：西貝餐飲集團
分會(huì )場(chǎng)四 食品相關(guān)產(chǎn)品安全及控制(31日下午)
1、14:00-14:40 我國食品接觸材料標準體系建設
發(fā)言單位：北京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院
2、14:40-15:20 食品過(guò)度包裝判定及案例分享
發(fā)言單位：上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院
3、15:40-16:20 食品接觸材料安全性問(wèn)題風(fēng)險管控
發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng)
4、16:20-17:00 食品企業(yè)異物管理經(jīng)驗分享
發(fā)言單位：上海太太樂(lè )食品有限公司
* 議題隨時(shí)更新，具體發(fā)言議題及日程安排詳詢(xún)會(huì )務(wù)組。
03 參會(huì )報名
標準費用：2600元/人；
團體報名：同一家單位3人及以上參會(huì )2400元/人；
費用包括：參會(huì )注冊費、會(huì )刊資料費、兩個(gè)午宴+一個(gè)晚宴等費用。住宿費、交通費自理。
04 本次大會(huì )部分參會(huì )企業(yè)名單一覽
參會(huì )聯(lián)系：胡老師 18153592317（微信同號）
地區：
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