經(jīng)昆明市政府批準，《人參果脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)規程》地方標準于2023年4月15日正式發(fā)布，5月1日實(shí)施，充分發(fā)揮地方標準對昆明特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)支撐作用。

 

　　人參果原名安第斯山茄，別名香瓜茄、香艷梨等，原產(chǎn)南美洲安第斯山區，是一種果菜兼用型茄科作物，果實(shí)具有高蛋白、低脂肪、低糖及富含鈣、維生素C、微量元素等特點(diǎn)，具有較高的營(yíng)養價(jià)值。人參果適應性強，于上個(gè)世紀80年代引入中國栽培，90年代引入昆明石林栽培，石林縣優(yōu)越的氣候條件，特殊的喀斯特地貌及土壤環(huán)境，是優(yōu)質(zhì)人參果最適宜的生產(chǎn)區域。經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，2020年石林縣人參果種植面積突破15萬(wàn)畝，逐漸發(fā)展形成了以石林縣為中心，輻射帶動(dòng)瀘西、師宗、彌勒、陸良等縣市的總面積超過(guò)20萬(wàn)畝的種植格局。2022年石林全縣人參果種植面積達16.9萬(wàn)畝，產(chǎn)量超過(guò)28萬(wàn)噸，產(chǎn)值15.8億元。帶動(dòng)了省內冬季無(wú)霜地區，如楚雄元謀、紅河金平、保山昌寧等秋冬人參果種植超過(guò)8萬(wàn)畝，逐漸在省內實(shí)現人參果周年化生產(chǎn)。人參果產(chǎn)業(yè)成為當地脫貧攻堅和鄉村振興的重要產(chǎn)業(yè)抓手。據統計，石林縣農戶(hù)種植人參果平均每畝產(chǎn)值9000～12000元，種植效益明顯。人參果已成為石林縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展人參果種植，對增加農民收入、鞏固脫貧成果、推動(dòng)鄉村振興及治理石漠化土地等有巨大作用。

 

　　目前，人參果產(chǎn)業(yè)已成為石林縣“一縣一業(yè)”重點(diǎn)發(fā)展的農業(yè)產(chǎn)業(yè)，石林縣已成為全國最大的商品人參果生產(chǎn)基地、產(chǎn)品集散地及銷(xiāo)售中心。但是，在種植發(fā)展中，一些影響發(fā)展的基礎問(wèn)題也凸顯出來(lái)，品種單一退化、種植面積擴大、種苗需求激增、種苗質(zhì)量參差不齊、農戶(hù)種植水平低、管理粗放、產(chǎn)量品質(zhì)不穩定等問(wèn)題，制約著(zhù)人參果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　針對這種情況，2021年3月，《人參果脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)規程》列入2021年度昆明市地方標準制定項目計劃，在昆明市市場(chǎng)監督管理局和昆明市農業(yè)農村局的協(xié)力推進(jìn)下，昆明市農業(yè)科學(xué)研究院成立了《人參果脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)規程》標準起草小組。起草小組在前期積累的工作基礎上，進(jìn)一步開(kāi)展了人參果脫毒種苗繁育技術(shù)研究、試驗示范及應用推廣，經(jīng)廣泛征求意見(jiàn)、專(zhuān)家技術(shù)審查，不斷修改完善標準文本，有力保障了該標準的及時(shí)出臺。

 

　　《人參果脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)規程》標準明確了人參果脫毒技術(shù)方法與脫毒種苗繁育流程，對莖尖脫毒過(guò)程、脫除的病毒種類(lèi)、病毒檢測方法、脫毒核心苗的獲得、保存及脫毒種苗的擴繁等內容做出了具體說(shuō)明。