數據顯示,在斯洛伐克,雞蛋價(jià)格上漲速度遠快于西歐,這不僅是因為國內家禽養殖戶(hù)的成本較高,而且主要是因為貿易商將大部分漲價(jià)轉嫁給了消費者。
斯洛伐克人是今年為復活節彩蛋支付最多費用的歐盟國家之一。
在斯洛伐克,家禽養殖戶(hù)2月份向貿易商提供的雞蛋價(jià)格比一年前增加了88%,這導致商店價(jià)格上漲近79%。
盡管去年歐盟雞蛋生產(chǎn)商的市場(chǎng)價(jià)格平均上漲了三分之二以上,但它們在商店的價(jià)格僅上漲了31%。斯洛伐克的價(jià)格上漲速度在歐盟中位居第三,僅次于匈牙利和排名第一的捷克,其價(jià)格在一年內幾乎翻了一番。
2月份,斯洛伐克食品價(jià)格同比上漲29%,成為通脹率超過(guò)15%的主要推手。
去年電力和天然氣價(jià)格上漲后,家禽養殖戶(hù)的成本急劇上升。飼養蛋雞非常耗能,室內必須恒溫20-25度,冬暖夏涼。
斯家禽協(xié)會(huì )主席 Daniel Molnár稱(chēng),西歐農民從國家獲得了更多幫助,以平衡增加的能源成本。在斯洛伐克,雞農得不到補貼,這也讓家禽養殖戶(hù)付出了代價(jià)。此外,東歐的工資增長(cháng)更快,因為通貨膨脹率也遠高于歐元區。這是斯洛伐克銷(xiāo)售價(jià)格增長(cháng)快于歐盟平均水平的原因之一。
斯金融政策研究所還提請注意這樣一個(gè)事實(shí),即國內生產(chǎn)商成本上升可能是斯洛伐克食品價(jià)格快速增長(cháng)的原因。例如,斯洛伐克的黃油售價(jià)長(cháng)期以來(lái)一直是歐盟最高,盡管原料奶的價(jià)格始終比歐洲平均水平低十分之一。