該局監管人員采取“四不兩直”方式在重點(diǎn)時(shí)段開(kāi)展“隨機查餐廳”專(zhuān)項行動(dòng)，重點(diǎn)查看了相關(guān)餐飲服務(wù)單位的證照信息及從業(yè)人員健康證等公示情況，要求各餐飲服務(wù)企業(yè)單位嚴格落實(shí)主體責任，建立健全制止餐飲浪費自查制度，張貼、擺放反對食品浪費海報及標識，積極推廣小份菜、半份菜，引導消費者按需適量點(diǎn)餐。緊盯承接紅白喜事的餐飲經(jīng)營(yíng)單位，倡導厲行節約，反對鋪張浪費的良好風(fēng)尚。依法嚴厲查處“設置最低消費”及誘導、誤導消費者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費等行為。

 

　　下一步，該局將進(jìn)一步加強監管工作，在日常監督檢查工作中重點(diǎn)關(guān)注餐飲浪費行為，及時(shí)公布餐飲浪費典型案例，加強對《中華人民共和國反食品浪費法》的宣傳，增強人民群眾的法律意識，建立健全投訴舉報和監督機制，積極鼓勵廣大群眾對餐飲浪費行為進(jìn)行監督舉報，全力營(yíng)造“厲行節約，反對浪費”的文明餐桌新風(fēng)尚。