近日,為確保“菜籃子”質(zhì)量安全,做好2023太原馬拉松賽事食品安全保障工作,太原市市場(chǎng)監督管理局會(huì )同屬地市場(chǎng)監管部門(mén)分別對河西農產(chǎn)品有限公司、太原市裕吉丈子頭農產(chǎn)品物流園、五龍口海鮮市場(chǎng)的農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作進(jìn)行督導檢查。要求各市場(chǎng)開(kāi)辦單位對照“菜籃子”質(zhì)量安全標準,嚴格落實(shí)承諾達標合格證的查驗,強化入市農產(chǎn)品質(zhì)量快檢,確保餐桌上農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
執法人員隨機查看了批發(fā)市場(chǎng)《農產(chǎn)品承諾達標合格證》索取情況,查驗了分區分類(lèi)經(jīng)營(yíng)、食品安全等管理制度設立情況,調閱了入市農產(chǎn)品快檢品種、公示頻次等相關(guān)記錄,詳細了解了2023太原馬拉松賽事期間農產(chǎn)品質(zhì)量管控措施,要求農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)認真履行食品安全主體責任,按照農產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場(chǎng)準入要求,認真核驗每一份《農產(chǎn)品承諾達標合格證》,依流程、按批次做好入市農產(chǎn)品快速檢測,對檢測不合格的農產(chǎn)品,要做到禁止進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí),要強化2023太原馬拉松賽事期間農產(chǎn)品的可追溯管理,做到所有進(jìn)入市場(chǎng)的農產(chǎn)品來(lái)源可查、去向可追。
下一步,太原市市場(chǎng)監督管理局將持續開(kāi)展對全市食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的督導檢查,督促批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦單位落實(shí)主體責任,重點(diǎn)優(yōu)化快檢流程,建立入場(chǎng)農產(chǎn)品《承諾達標合格證》查驗和快檢的“無(wú)縫”銜接,做到應檢盡檢,進(jìn)一步完善快檢報告,做好檢測結果存檔和公示。