“六一”兒童節將至

 

　　市場(chǎng)監管部門(mén)的叔叔阿姨們

 

　　也給小朋友們準備了一份

 

　　特別的六一“禮物”哦

 

　　時(shí)下正值春夏交替季節，食品安全事故誘發(fā)因素逐漸增多。為嚴防嚴控食品安全風(fēng)險，南京市市場(chǎng)監管局將全市672家中小學(xué)食堂及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位作為重點(diǎn)對象，進(jìn)行了全覆蓋檢查，出動(dòng)執法人員1055人次，下達責令改正通知書(shū)73份。市場(chǎng)監管部門(mén)通過(guò)開(kāi)展以下工作，全力保障孩子們的飲食安全：

 

　　01

 

　　深入開(kāi)展學(xué)校食品安全隱患排查，全面檢查食品采購、貯存、加工、留樣、處理各個(gè)環(huán)節，嚴把食品采購關(guān)、食品貯存制售關(guān)、從業(yè)人員衛生健康關(guān)。督促學(xué)校落實(shí)好食品原料索證索票、進(jìn)貨查驗、餐飲具洗消保潔和食品留樣等制度，做好食品安全有關(guān)信息公開(kāi)，堅決防止學(xué)校采購、貯存、制售違禁食材食品。

 

　　02

 

　　開(kāi)展校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位監督檢查，督促落實(shí)索證索票和臺帳登記制度，嚴查假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品以及進(jìn)貨渠道不明等食品，確保經(jīng)營(yíng)證照齊全、環(huán)境衛生整潔、食品安全合格，從業(yè)人員身體健康、操作衛生。依法關(guān)停取締校園周邊違法違規食品經(jīng)營(yíng)單位，堅決防范和遏制校園周邊發(fā)生涉生食品安全事故。

 

　　03

 

　　組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)題教育，向在校師生普及食品安全知識，通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下教育，增強學(xué)生食品安全意識和自我保護能力。引導學(xué)生合理飲食，自覺(jué)抵制垃圾食品，不在路邊攤用餐，不向流動(dòng)攤販購買(mǎi)食品。

 

　　食安護航“六一”

 

　　讓美好“食”光深入童心

 

　　接下來(lái)

 

　　南京市場(chǎng)監管部門(mén)將

 

　　加強學(xué)校食堂及校園周邊

 

　　食品安全監督檢查力度

 

　　全方位確保廣大學(xué)生飲食安全

 

　　擬稿人：李曉岑   徐   震