為進(jìn)一步防控食品安全風(fēng)險，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，鄢陵縣市場(chǎng)監管局從即日起至10月中旬，在全縣范圍內開(kāi)展夏季食品安全“百日攻堅”行動(dòng)，全面排查和整治食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監管各環(huán)節的突出問(wèn)題和風(fēng)險隱患，堵塞監管漏洞。

 

　　一是強化組織領(lǐng)導。結合我縣實(shí)際，對“百日攻堅”行動(dòng)工作認真謀劃，制定具體實(shí)施方案，全面部署動(dòng)員，成立了夏季食品安全整治“百日攻堅”行動(dòng)工作專(zhuān)班，局主要領(lǐng)導是第一責任人，分管領(lǐng)導是直接責任人，股室負責人是具體責任人，層層壓實(shí)責任，確保各項工作目標明確、任務(wù)明確、責任明確。

 

　　二是壓實(shí)“兩個(gè)責任”。嚴格落實(shí)各級包保責任，完善包保體系，加強對食品企業(yè)的分類(lèi)指導，督促企業(yè)建立健全食品安全管理制度體系，推動(dòng)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責任。

 

　　三是全面排查風(fēng)險隱患。結合日常監管、專(zhuān)項整治、監督抽檢、投訴舉報、案件處置等各方面掌握的情況，聚焦食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲全環(huán)節中的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)品種等方面存在的突出問(wèn)題，組織開(kāi)展系統性風(fēng)險隱患排查，強力消除重大風(fēng)險。

 

　　四是加強宣傳引導。堅持一手抓整治，一手抓宣傳，充分利用各種新聞媒體平臺，及時(shí)公布百日行動(dòng)部署、進(jìn)展、成效和典型案例，提高專(zhuān)項整治的效果和震懾力。暢通投訴渠道，充分發(fā)揮媒體、群眾的監督作用，及時(shí)調查處置媒體和群眾反映的食品安全問(wèn)題，回應社會(huì )關(guān)切，讓廣大人民群眾看得到行動(dòng)，體驗到成效，增加食品安全的獲得感和放心消費的幸福感。

 

　　五是嚴懲重處違法行為。加強行刑銜接，從嚴查處突出隱患、行業(yè)共性等問(wèn)題，切實(shí)做到查辦一案、規范一業(yè)、教育一片，震懾違法者、教育經(jīng)營(yíng)者、保護消費者。

 

　　自行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，我局共檢查各類(lèi)食品銷(xiāo)售主體368家，餐飲單位230家，食品生產(chǎn)企業(yè)14家，發(fā)現食品安全隱患13處，并已全部整改完畢。通過(guò)提前預防，落實(shí)責任，嚴格監管，及時(shí)消除夏季食品安全隱患。下一步，我局將繼續聚焦夏日餐飲食品安全風(fēng)險點(diǎn)，防范食品安全事故發(fā)生，切實(shí)維護食品安全市場(chǎng)穩定。