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2023年甘蔗秋季生產(chǎn)技術(shù)指導意見(jiàn)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-08-24 08:03 來(lái)源:農業(yè)農村部 原文:
核心提示:秋季是甘蔗產(chǎn)量形成和蔗糖分積累關(guān)鍵時(shí)期。近期,受“泰利”、“杜蘇芮”等多場(chǎng)臺風(fēng)影響,我國甘蔗主產(chǎn)區出現不同程度大風(fēng)降雨天氣,桂西、桂南氣象干旱明顯緩和,部分地區出現澇漬,易造成甘蔗倒伏。同時(shí),高溫高濕環(huán)境下,甘蔗病蟲(chóng)害發(fā)生率上升,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。為加強甘蔗秋季田間管理,確保豐產(chǎn)豐收,農業(yè)農村部種植業(yè)管理司會(huì )同全國農業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農業(yè)農村部糖料專(zhuān)家指導組有關(guān)專(zhuān)家,研究提出甘蔗秋季生產(chǎn)技術(shù)指導意見(jiàn)。
  秋季是甘蔗產(chǎn)量形成和蔗糖分積累關(guān)鍵時(shí)期。近期,受“泰利”、“杜蘇芮”等多場(chǎng)臺風(fēng)影響,我國甘蔗主產(chǎn)區出現不同程度大風(fēng)降雨天氣,桂西、桂南氣象干旱明顯緩和,部分地區出現澇漬,易造成甘蔗倒伏。同時(shí),高溫高濕環(huán)境下,甘蔗病蟲(chóng)害發(fā)生率上升,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。為加強甘蔗秋季田間管理,確保豐產(chǎn)豐收,農業(yè)農村部種植業(yè)管理司會(huì )同全國農業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農業(yè)農村部糖料專(zhuān)家指導組有關(guān)專(zhuān)家,研究提出甘蔗秋季生產(chǎn)技術(shù)指導意見(jiàn)。
 
  一、抓好排澇抗旱
 
  秋季季節性降雨、臺風(fēng)、干旱等極端天氣較為頻繁,影響甘蔗后期生長(cháng)。地形平坦和地下水位較高的蔗田應加強排灌設施建設與維護,在四周開(kāi)挖環(huán)狀排水溝,中間挖“十”字形、“豐”字形或“井”字形排水溝,降低田間地下水位。坡地、臺地或丘陵等旱地蔗田應根據地形地勢特點(diǎn)和坡度大小,開(kāi)挖引水溝,有條件的蔗區可鋪設滴灌設施,做好引水灌水抗旱準備。
 
  二、強化臺風(fēng)防災減災
 
  秋季臺風(fēng)易造成甘蔗成片倒伏,臺風(fēng)過(guò)后應及時(shí)捆蔗扶正,在蔗莖三分之二高處,用繩子或枯葉將兩行甘蔗捆成人字型,或將相鄰的幾株甘蔗捆成一束,使其保持直立狀態(tài)。臺風(fēng)使甘蔗生長(cháng)受到抑制,加上雨水過(guò)多,易造成肥料流失,應及時(shí)追肥一次,每畝可施用甘蔗復合肥20公斤,或尿素10公斤、磷肥20公斤、鉀肥5公斤,并配合進(jìn)行大培土,使蔗根多生、深扎,提高抗倒伏能力。扶正的甘蔗植株恢復生長(cháng)15天后,可解開(kāi)捆綁物恢復正常生長(cháng)。
 
  三、搞好剝葉通風(fēng)
 
  秋季甘蔗生長(cháng)快,田間容易郁蔽,光照不足,加之田間濕度大,病蟲(chóng)害容易發(fā)生。應及時(shí)剝除枯葉改善田間通風(fēng)透光條件,減少養分消耗,提升光合作用,提高甘蔗產(chǎn)量和糖分含量,降低病蟲(chóng)害發(fā)生率。對于田間濕度大、蔗葉茂密和病蟲(chóng)害較重的蔗田,要多剝葉并把病葉枯葉帶出蔗田集中處理。一般剝葉標準以每條蔗莖保留9—10片展開(kāi)新葉為宜,對留種的蔗莖應留葉鞘以保護蔗芽。
 
  四、加強病蟲(chóng)害防治
 
  秋季高溫高濕,多種病蟲(chóng)害容易發(fā)生。主要病害包括梢腐病、褐條病、赤腐病和銹病等,在發(fā)病嚴重的蔗田可采用百菌清、多菌靈、甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等進(jìn)行葉面噴施防治。主要害蟲(chóng)包括薊馬、螟蟲(chóng)、粘蟲(chóng)和綿蚜等,其中黃螟、大螟和臺灣稻螟在水田蔗區易發(fā)生成災,條螟、二點(diǎn)螟和紅尾白螟在旱坡地蔗區易發(fā)生成災。近年來(lái),因蔗田禁燒秸稈,粘蟲(chóng)蟲(chóng)口的基數逐年增加,發(fā)生危害加重。防治螟蟲(chóng)和粘蟲(chóng)可選用含有氯蟲(chóng)苯甲酰胺、殺蟲(chóng)單、阿維菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、殺蟲(chóng)雙等有效成分的農藥進(jìn)行葉面噴施防治;薊馬和綿蚜發(fā)生嚴重的蔗田,應及時(shí)消滅蔗田中的發(fā)蟲(chóng)中心,可選用噻蟲(chóng)嗪、吡蟲(chóng)啉或抗蚜威等進(jìn)行葉面噴施防治。提倡采用無(wú)人植保機進(jìn)行統防統治,提升病蟲(chóng)害防控質(zhì)量和防治效率。
 
  五、做好適時(shí)砍收
 
甘蔗生長(cháng)后期蔗莖上、下部節間的錘度比值接近1時(shí),達到工藝成熟期。甘蔗收獲應依據“先熟先收砍,晚熟晚收砍”的原則,先收早熟品種,再收中熟品種,最后收晚熟品種。對留作宿根的蔗田,在“大寒”過(guò)后收砍為宜,有利于宿根蔗芽出土萌發(fā)。具備條件的蔗田提倡采用聯(lián)合機收或分步式機收,不具備機收條件的蔗田人工收砍時(shí),建議使用鋒利小鋤,以入土5厘米方式進(jìn)行快鋤低砍,以降低宿根的發(fā)芽部位、減少蔗樁破裂,提高次年出苗成苗率。鼓勵推廣種植脫毒種苗。對翻種新植蔗田,應盡早安排種植,下種量一般以5000芽/畝為宜。應選用宿根性強、豐產(chǎn)潛力大的甘蔗良種,采種后在太陽(yáng)下曬種5—7天,曬至葉鞘略皺縮為宜。斬種后應用石灰水或多菌靈等藥劑浸種,進(jìn)行消毒處理。 
日期:2023-08-24
 
 
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