在敦煌市天河大酒店、文博會(huì )食材集中配送中心，王曉陽(yáng)詳細查看了原料儲存、食品加工環(huán)境衛生、食品加工配送流程、食品儲藏等相關(guān)情況，并與企業(yè)負責人、一線(xiàn)監管人員面對面交流，詢(xún)問(wèn)日常工作開(kāi)展情況，勉勵他們要以飽滿(mǎn)的熱情、良好的服務(wù)為文博會(huì )的勝利舉辦做出積極貢獻。

 

　　王曉陽(yáng)強調，市場(chǎng)監管部門(mén)要進(jìn)一步加強統籌，嚴格履行監管職責，持續加大對文博會(huì )期間食品安全工作的監督檢查力度，緊盯各類(lèi)食品安全風(fēng)險隱患排查整改，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要牢固樹(shù)立“第一責任人意識”，嚴格履行主體責任，嚴把原材料進(jìn)口檢驗和生產(chǎn)制作等各環(huán)節關(guān)口，落實(shí)好“日管控、周排查、月調度”制度，全力以赴做好食品供應工作。

 

　　王曉陽(yáng)要求，要加強食品生產(chǎn)環(huán)節監管，不斷提高服務(wù)意識，創(chuàng )新監管手段，加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系，加大食品從業(yè)人員培訓力度，力爭做到標準化、規范化、流程化，全面提升食品安全治理能力，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

 

　　省市場(chǎng)監管局黨組成員、副局長(cháng)吉永鋒，酒泉市委常委、副市長(cháng)龐染一同調研。