為進一步貫徹落實食品安全“四化”建設(shè)，督促流通行業(yè)切實落實食品安全主體責(zé)任。9月4日下午，鶴壁市市場監(jiān)管局淇濱分局組織轄區(qū)大中型商超、連鎖店及示范街示范店負(fù)責(zé)人召開食品安全規(guī)范化經(jīng)營培訓(xùn)會，共98家單位121人參加。

 

　　會議重點講解了食品安全日管控小程序使用范圍、操作流程、注意事項及學(xué)習(xí)、考試等功能模塊。會議要求，各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要時刻繃緊食品安全責(zé)任弦，始終把食品安全擺在第一位，進一步建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機制，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，切實做好相應(yīng)臺賬記錄，確保食品安全各項管理制度落實落細(xì)，有效提升產(chǎn)品質(zhì)量，樹牢誠信經(jīng)營理念，做好食品安全良心工程。

 

　　下一步，鶴壁市市場監(jiān)管局淇濱分局將以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機，進一步加強對全區(qū)流通單位的監(jiān)督檢查力度，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體意識，全面推動“兩個責(zé)任”落地落實，為轄區(qū)群眾飲食安全和身體健康保駕護航。

 

　　稿源：淇濱分局