2023年中秋、國慶雙節臨近,各式月餅已大量上市。為保障廣大群眾吃上質(zhì)優(yōu)價(jià)宜、安全放心的月餅,近期,招遠市市場(chǎng)監管局組織人員深入轄區商超開(kāi)展月餅市場(chǎng)專(zhuān)項檢查,切實(shí)規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,消除風(fēng)險隱患,維護節日市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
嚴查質(zhì)量安全
詳細檢查業(yè)戶(hù)落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗制度情況,認真核查月餅生產(chǎn)企業(yè)是否具有生產(chǎn)資質(zhì),生產(chǎn)加工過(guò)程是否存在問(wèn)題、在售月餅是否超過(guò)保質(zhì)期等。委托專(zhuān)業(yè)的食品檢測機構,現場(chǎng)進(jìn)行月餅質(zhì)量抽檢,嚴防嚴管?chē)揽厥称钒踩L(fēng)險。
嚴查過(guò)度包裝
重點(diǎn)檢查月餅包裝材質(zhì)是否綠色環(huán)保,要求經(jīng)營(yíng)者不使用貴金屬、紅木等貴重材料進(jìn)行過(guò)度包裝,包裝層數最多不超過(guò)3層,切實(shí)做到依法經(jīng)營(yíng)、合法宣傳。
嚴查明碼標價(jià)
對月餅是否執行明碼標價(jià)規定、是否存在定價(jià)虛高等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查,特別關(guān)注銷(xiāo)售價(jià)格超過(guò)500元的高端禮品月餅情況,要求業(yè)戶(hù)加強價(jià)格自律,做到明碼標價(jià)、定價(jià)合理。
嚴查“兩個(gè)責任”落實(shí)
督促業(yè)戶(hù)嚴格按照法律法規和食品安全標準,配備食品安全總監和食品安全管理員,認真執行“日管控、周排查、月調度”機制,同時(shí)充分發(fā)揮屬地包保干部督導檢查作用,壓緊壓實(shí)食品業(yè)戶(hù)主體責任和食品安全屬地管理責任。
截至目前,已抽檢月餅15批次,未發(fā)現有過(guò)度包裝、銷(xiāo)售“天價(jià)”月餅等行為。接下來(lái),招遠市市場(chǎng)監管局將持續開(kāi)展節前節中食品安全專(zhuān)項檢查,深入排查整治食品安全風(fēng)險隱患,快速處置消費者投訴舉報,從嚴從快查處違法違規行為,筑牢節日食品安全防線(xiàn),為廣大群眾營(yíng)造健康安全的消費環(huán)境。