為進一步推進食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，嚴防嚴管嚴控食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險，近日，蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了產(chǎn)品質(zhì)量專項監(jiān)督檢查。

 

　　根據(jù)《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》，執(zhí)法人員深入塑料容器、包裝膜袋等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)原輔材料房、成品庫、生產(chǎn)車間和檢驗室等相關(guān)場所，一是對照《食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)監(jiān)督檢查記錄表》所列證件材料、企業(yè)環(huán)境與場所、生產(chǎn)和檢驗設施設備、過程控制及原材料驗證等內(nèi)容逐項檢查。二是檢查原輔料控制、生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制、檢驗控制以及運輸交付控制等制度的建立健全與落實情況。

 

　　三是檢查生產(chǎn)主體名稱、地址、聯(lián)系方式等標注內(nèi)容，要求清晰、真實、準確，不得欺騙、誤導消費者。四是強化食品相關(guān)產(chǎn)品使用添加劑的監(jiān)管，著重強化對生產(chǎn)食品包裝產(chǎn)品的監(jiān)管力度，重點檢查食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)是否按照標準實施生產(chǎn)，使用的原輔料是否符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標準要求，是否能夠?qū)崿F(xiàn)來源可溯，添加劑的使用是否嚴格按照《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》（GB9685-2016）執(zhí)行，嚴厲打擊在食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用再生料和添加非法物質(zhì)（如熒光增白劑）等行為。檢查過程中，執(zhí)法人員向經(jīng)營者宣貫《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》，要求生產(chǎn)銷售者建立并遵守有效的安全控制體系，以確保原輔料、半成品和成品符合相應的食品安全要求，督促企業(yè)認真落實產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責任，嚴格按照相關(guān)法律、法規(guī)、標準要求組織生產(chǎn)，切實推動企業(yè)質(zhì)量提升。