玉米：本月對2023/24年度中國玉米供需形勢預測與上月保持一致。10月份以來(lái)，秋糧主產(chǎn)區尤其東北地區天氣晴好，有利于玉米成熟收獲，品質(zhì)總體較好，但氣溫偏高不利于潮糧存儲，農戶(hù)售糧意愿較高，玉米價(jià)格持續下行。進(jìn)入11月以來(lái)，冷空氣勢力較前期增強，農戶(hù)存糧惜售看漲心理逐漸加重，加之中儲糧各地直屬庫入市收購，玉米價(jià)格止跌回升。氣象部門(mén)預計后期東北降水偏多，對秋糧運輸、存儲有一定不利影響，建議農戶(hù)根據糧食質(zhì)量、儲存條件和自身經(jīng)濟狀況把握售糧時(shí)機。

 

　　大豆：新季大豆收獲已基本結束，品質(zhì)明顯好于常年，蛋白質(zhì)含量較高，黃淮海產(chǎn)區和南方產(chǎn)區大豆增產(chǎn)，東北中西部主產(chǎn)區受播種初期旱情影響、大豆實(shí)際單產(chǎn)不及預期。本月將2023/24年度中國大豆產(chǎn)量預測數下調57萬(wàn)噸至2089萬(wàn)噸，但仍比上年增產(chǎn)60萬(wàn)噸。國際市場(chǎng)方面，美國大豆收獲接近尾聲，出口銷(xiāo)售加快。南美新季大豆已開(kāi)始播種，巴西中部和北部主產(chǎn)區出現干旱，播種進(jìn)度偏慢，對大豆產(chǎn)量的影響需進(jìn)一步跟蹤評估。

 

　　棉花：2023/24年度棉花采摘進(jìn)入收尾階段。據國家棉花市場(chǎng)監測系統數據，截至11月2日，全國新棉采摘進(jìn)度76.8%，同比下降8.6個(gè)百分點(diǎn)，其中新疆采摘進(jìn)度76.6%，同比下降9.0個(gè)百分點(diǎn)。本年度全國棉區綜合氣候適宜指數為較適宜，低于去年同期水平，新疆部分產(chǎn)區播種期和生長(cháng)期不利天氣影響單產(chǎn)。本月預測，2023/24年度產(chǎn)量調減10萬(wàn)噸至568萬(wàn)噸，棉花進(jìn)出口、消費維持上月不變。

 

　　食用植物油：2022/23年度中國食用植物油產(chǎn)量3076萬(wàn)噸，比上月估計值上調19萬(wàn)噸，主要是因為油菜籽和小宗油籽產(chǎn)品的進(jìn)口量上調、花生進(jìn)口量略下調，帶動(dòng)菜籽油產(chǎn)量上調5萬(wàn)噸至750萬(wàn)噸、花生油下調2萬(wàn)噸至331萬(wàn)噸、其他小宗植物油上調16萬(wàn)噸。食用植物油進(jìn)口量994萬(wàn)噸，比上月估計值上調131萬(wàn)噸，主要是棕櫚仁油、巴巴蘇棕櫚果油等小宗植物油的進(jìn)口量大幅超過(guò)預期，同時(shí)棕櫚油、葵花籽油、菜籽油的進(jìn)口量也有不同幅度上調。

 

　　本月預測，2023/24年度中國食用植物油產(chǎn)量3047萬(wàn)噸，比上月預測值上調22萬(wàn)噸，主要是因為花生增產(chǎn)幅度超過(guò)預期，帶動(dòng)花生油產(chǎn)量上調至362萬(wàn)噸。食用植物油進(jìn)口量和消費量與上月預測值保持不變。油菜播種以來(lái)，大部產(chǎn)區的農田土壤墑情適宜，氣象條件對油菜播栽有利。截至10月底，長(cháng)江流域油菜處于播種出苗至第五真葉期，西南部分地區進(jìn)入移栽成活期；大部分地區的油菜發(fā)育期接近常年同期或偏早3—6天。

 

　　食糖：本月對2023/24年度預測數據不作調整。全國食糖生產(chǎn)陸續展開(kāi)，內蒙古、新疆等甜菜糖廠(chǎng)基本開(kāi)機，云南已有糖廠(chǎng)開(kāi)榨，生產(chǎn)總體正常，食糖供應逐漸增加、采購有所恢復，食糖市場(chǎng)運行基本平穩。后期需關(guān)注廣東等產(chǎn)區降水偏多對甘蔗單產(chǎn)和糖分積累的影響。

 

　　本月對2022/23年度全國糖料種植面積、單產(chǎn)以及食糖進(jìn)出口量等估計數據進(jìn)行了微調。