食品包裝材料作為食品生產(chǎn)經(jīng)營活動必不可少的材料,與食品安全息息相關,事關人民群眾“吃得放心”問題,是重要的民生關切。食品安全不僅僅是由食品本身質(zhì)量引發(fā),也有可能是食品包裝材料因為與食品直接接觸,在一定條件下各類化學物質(zhì)會遷移到食品中,從而危害食品安全。食品接觸用紙包裝及容器是食品接觸材料中使用時間最久、范圍最廣的制品之一,改革開放以來,我國包裝行業(yè)發(fā)展迅速,已成為世界最大的紙包裝生產(chǎn)國。主要包括包裝、盛放食品或者食品添加劑的紙制品和復合紙制品以及食品或者食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營過程中直接接觸食品或者食品添加劑的紙容器、用具、餐具等制品。隨著人們生活水平的提高,食品接觸材料的質(zhì)量問題逐漸引起了廣泛關注,監(jiān)管部門已經(jīng)在加大力度監(jiān)測市場中紙包裝及容器的質(zhì)量問題,同時也提醒廣大消費者應正確地選購產(chǎn)品,建議如下:
01
“看”
首先要仔細查看包裝標志上是否標注了“產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期”等國家規(guī)定必須標注的內(nèi)容,如果標志內(nèi)容標注不全或者不規(guī)范,則這樣的產(chǎn)品最好不要購買;其次看有無顏色,盡量選擇顏色淺的產(chǎn)品,如果有顏色深的話,產(chǎn)品的安全性會降低;最后看產(chǎn)品內(nèi)有無黑點雜質(zhì)或破的氣泡,因為這都是不合格產(chǎn)品的特征。
02
“聞”
在產(chǎn)品購買之前要聞一聞有無刺鼻的異味,紙制品在加工工程中,生產(chǎn)廠家如果使用劣質(zhì)原料或者會添加過量的添加劑,產(chǎn)品就會產(chǎn)生異味。
03
“捏”
如果捏一下紙制品變形了,那就說明該產(chǎn)品是用比較薄的材料制成,質(zhì)量較差,在使用過程中由于物理性能不達標造成安全隱患。
04
“選”
建議企業(yè)及消費者通過正規(guī)渠道購買正規(guī)品牌的紙制品,產(chǎn)品質(zhì)量更有保障。
05
消費者購買后主動向商家索取購物收據(jù)、購物發(fā)票、網(wǎng)購記錄等購物憑證,養(yǎng)成良好的消費習慣。當發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題、假冒偽劣商品,或是消費者權益受到損害時,要及時向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴反映,依法主動維護自身合法權益。