今年以來，許昌市市場監(jiān)管局示范區(qū)分局以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，扎實(shí)開展制止餐飲浪費(fèi)行為專項(xiàng)行動，形成“服務(wù)+宣傳+監(jiān)管”工作機(jī)制，營造了“崇尚文明消費(fèi)、制止餐飲浪費(fèi)”的濃厚氛圍。

 

　　一是開展“七進(jìn)”宣傳活動。加大制止餐飲浪費(fèi)宣傳力度，開展制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村鎮(zhèn)、進(jìn)單位、進(jìn)校園、進(jìn)家庭、進(jìn)餐廳、進(jìn)外賣平臺等活動，通過設(shè)置食品安全宣傳展架、發(fā)放《食品安全法》《反食品浪費(fèi)法》宣傳冊5000余份，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)飲食的新理念，養(yǎng)成制止餐飲浪費(fèi)、崇尚節(jié)約的好習(xí)慣。

 

　　二是“線上+線下”推進(jìn)主題宣傳。在門戶網(wǎng)站、微信公眾號、監(jiān)管工作群等平臺，發(fā)布《反對餐飲浪費(fèi)倡議書》。加強(qiáng)公益廣告宣傳，在沿街商戶LED屏、學(xué)校餐廳顯著位置循環(huán)播放制止餐飲浪費(fèi)宣傳視頻。倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)者外出就餐時(shí)按需點(diǎn)菜，點(diǎn)“小份餐”，避免剩餐，減少浪費(fèi)，爭做“光盤行動、厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的參與者、踐行者、傳播者，以“小行動”帶動“大文明”。

 

　　三是采取監(jiān)管與宣貫相結(jié)合。將“倡導(dǎo)文明餐桌制止餐飲浪費(fèi)”行動與創(chuàng)建國家食品安全示范城市、落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作相結(jié)合，與日常檢查、專項(xiàng)行動相結(jié)合，圍繞餐飲外賣點(diǎn)餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，從嚴(yán)從速查處、糾正未主動提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為。組織公布典型案例，強(qiáng)化震懾效應(yīng)。暢通投訴舉報(bào)渠道，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督，推動制止餐飲浪費(fèi)工作形成長效機(jī)制。