豇豆是重要的“菜籃子”產(chǎn)品，各省份均有種植。針對(duì)豇豆病蟲(chóng)害多發(fā)重發(fā)、用藥頻繁，花果同期、采摘間隔短的特點(diǎn)，為督促豇豆種植戶規(guī)范農(nóng)藥使用、防止殘留超標(biāo)，2023年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署開(kāi)展了國(guó)家豇豆質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查。8—11月，從全國(guó)25個(gè)省份抽檢1132批次豇豆樣品，發(fā)現(xiàn)11批次樣品存在問(wèn)題。其中3批次樣品檢出蔬菜禁用農(nóng)藥，8批次樣品常規(guī)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
對(duì)監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，有關(guān)省份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)已第一時(shí)間組織開(kāi)展核查處置，對(duì)涉及產(chǎn)品采取禁止上市等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)處理。
現(xiàn)將監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題豇豆具體情況通告如下：
一、檢出蔬菜禁用農(nóng)藥
1.浙江省寧波市慈溪市周巷鎮(zhèn)海江村王惠品種植戶種植的1批次豇豆，檢出蔬菜禁用農(nóng)藥克百威，不符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第199號(hào)》及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2.河南省開(kāi)封市祥符區(qū)萬(wàn)寨村宗加學(xué)種植戶種植的1批次豇豆，檢出蔬菜禁用農(nóng)藥毒死蜱，不符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2032號(hào)》及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
3.新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州伊寧市達(dá)達(dá)木圖鎮(zhèn)旺達(dá)蔬菜基地種植的1批次豇豆，檢出蔬菜禁用農(nóng)藥毒死蜱，不符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2032號(hào)》及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、常規(guī)農(nóng)藥殘留超標(biāo)
1.福建省南平市政和縣鎮(zhèn)前鎮(zhèn)下園村吳師興種植戶種植的1批次豇豆，常規(guī)農(nóng)藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2.福建省南平市政和縣鎮(zhèn)前鎮(zhèn)下園村高妙信種植戶種植的1批次豇豆，常規(guī)農(nóng)藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
3.湖北省武漢市黃陂區(qū)三里橋街道新塔村鄔小紅種植戶種植的1批次豇豆，常規(guī)農(nóng)藥噻蟲(chóng)嗪殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4.廣西壯族自治區(qū)崇左市扶綏縣新寧鎮(zhèn)水邊村李宜植種植戶種植的1批次豇豆，常規(guī)農(nóng)藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
5.廣西壯族自治區(qū)崇左市扶綏縣新寧鎮(zhèn)水邊村梁就興種植戶種植的1批次豇豆，常規(guī)農(nóng)藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
6.廣西壯族自治區(qū)崇左市扶綏縣新寧鎮(zhèn)水邊村李麗芬種植戶種植的1批次豇豆，常規(guī)農(nóng)藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
7.廣西壯族自治區(qū)崇左市扶綏縣新寧鎮(zhèn)塘岸村黃維安種植戶種植的1批次豇豆，常規(guī)農(nóng)藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
8.西藏自治區(qū)林芝市波密縣扎木鎮(zhèn)邱俊種植戶種植的1批次豇豆，常規(guī)農(nóng)藥滅蠅胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
附件：相關(guān)抽檢參數(shù)小知識(shí)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
2023年12月3日
附件
相關(guān)抽檢參數(shù)小知識(shí)
1.克百威又名呋喃丹，是一種氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑，批準(zhǔn)在棉花、水稻、花生等作物上使用。《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第199號(hào)》中規(guī)定，克百威不得用于蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中草藥材上。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763－2021）中規(guī)定，克百威在豇豆中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。
2.毒死蜱是一種有機(jī)磷類(lèi)廣譜殺蟲(chóng)劑，批準(zhǔn)在大豆、玉米、花生等作物上使用。《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2032號(hào)》中規(guī)定，禁止毒死蜱在蔬菜上使用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763–2021）中規(guī)定，毒死蜱在豇豆中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。
3.倍硫磷是一種有機(jī)磷類(lèi)廣譜殺蟲(chóng)劑，可用于防治小麥、大豆、十字花科蔬菜等作物上的多種害蟲(chóng)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763–2021）中規(guī)定，倍硫磷在豇豆中的最大殘留限量為0.05 mg/kg。
4.噻蟲(chóng)嗪是一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的煙堿類(lèi)高效低毒殺蟲(chóng)劑，可用于豇豆上薊馬的防治，使用時(shí)須嚴(yán)格遵守農(nóng)藥標(biāo)簽上的用藥劑量、用藥方法、用藥次數(shù)和安全間隔期。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763–2021）中規(guī)定，噻蟲(chóng)嗪在豇豆中的最大殘留限量為0.3 mg/kg。
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