來(lái)自SeafoodMedia 12月14日消息,魷魚(yú)是韓國(guó)東海岸漁業(yè)的支柱產(chǎn)品,也是韓國(guó)消費(fèi)最多的水產(chǎn)品之一。
隨著海水變暖,韓國(guó)近海魷魚(yú)逐漸向北遷徙,魷魚(yú)資源銳減,魷魚(yú)捕撈量大幅下降,導(dǎo)致韓國(guó)魷魚(yú)捕撈產(chǎn)業(yè)面臨嚴(yán)峻形勢(shì)。
今年前10個(gè)月,韓國(guó)國(guó)內(nèi)魷魚(yú)捕撈量勉強(qiáng)超過(guò)2萬(wàn)噸,11月份,韓國(guó)國(guó)內(nèi)魷魚(yú)產(chǎn)量不到去年同期的一半。
由于生產(chǎn)成本上升,漁民每月虧損3000萬(wàn)韓元左右。
江原道和慶尚北道是韓國(guó)魷魚(yú)的主要產(chǎn)區(qū),在21世紀(jì)初,江原道魷魚(yú)捕撈量在2萬(wàn)噸左右,但從2014年的9846噸銳減至去年的3504噸,今年11月份的捕撈量?jī)H有1286噸;截止2018年,慶尚北道魷魚(yú)年捕撈量5萬(wàn)噸,今年11月份僅為2000噸。
為了滿足國(guó)內(nèi)需求,韓國(guó)增加了魷魚(yú)進(jìn)口量。
今年上半年,韓國(guó)魷魚(yú)進(jìn)口量同比增加40%以上,中國(guó)、秘魯?shù)葒?guó)家和地區(qū)是冷凍魷魚(yú)的主要供應(yīng)國(guó)。