本次專(zhuān)項抽檢的范圍是轄區內批發(fā)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位、生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、學(xué)校周邊等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。主要針對當前群眾消費量大的大宗食品、節令食品和本地特色食品開(kāi)展抽檢,重點(diǎn)抽檢糧食加工品、食用植物油、肉制品、乳制品、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)等熱銷(xiāo)食品,如大米、面粉、食用油、牛羊豬肉,各類(lèi)蔬菜等。同時(shí),堅持以發(fā)現問(wèn)題為導向,加大對問(wèn)題多發(fā)、合格率較低、風(fēng)險較高的食品品種的抽檢力度;并針對既往抽檢中多批次、多產(chǎn)品發(fā)現問(wèn)題的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加大抽樣數量及頻次。
僅2024年1月2號當天,安陽(yáng)縣市場(chǎng)監管局在韓陵家家福購物廣場(chǎng)超市抽檢了糧食加工品、炒貨及堅果制品、調味品、糕點(diǎn)等共計23批次,重點(diǎn)對食品添加劑超標等非法添加項目進(jìn)行了檢測,實(shí)驗室檢測以后,將對發(fā)現的違法違規行為依法從嚴查處,確保春節期間群眾舌尖上的安全。