2月28日上午，淮南市市場監(jiān)管局召開多批次抽檢不合格食品企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任集體約談會，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任。市局黨組成員、副局長吳俊平對參會食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)進(jìn)行集體約談。

 

　　會議通報(bào)了全市食品抽檢總體情況及相關(guān)食品安全典型案例，邀請專家對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)目產(chǎn)生原因進(jìn)行分析，并結(jié)合市場監(jiān)管總局60號令有關(guān)內(nèi)容，就推動(dòng)落實(shí)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行了現(xiàn)場培訓(xùn)。

 

　　會議指出，與會食品生產(chǎn)經(jīng)營者要切實(shí)增強(qiáng)法治意識、誠信意識、風(fēng)險(xiǎn)意識，算好“經(jīng)濟(jì)賬、事業(yè)賬、自由賬”，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，時(shí)刻保持對食品安全的敬畏之心，自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任。要端正態(tài)度、正視問題、找準(zhǔn)癥結(jié)，強(qiáng)化整改落實(shí)，堅(jiān)決杜絕同一問題反復(fù)發(fā)生；要嚴(yán)防嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患，把“日管控、周排查、月調(diào)度”要求深度嵌入日常食品安全管理；要舉一反三，牢固樹立全員食品安全意識，全面保障食品安全。

 

　　會議要求，全市各級市場監(jiān)管部門要堅(jiān)決貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神，落實(shí)跟蹤抽檢和核查處置“五個(gè)到位”要求，持續(xù)提升不合格食品核查處置工作質(zhì)量；要采取有力措施，注重信用懲戒和強(qiáng)化處罰手段的聯(lián)合應(yīng)用，對食品安全故意違法行為零容忍、下重拳；要加強(qiáng)有效指導(dǎo)，為建設(shè)美好淮南做出更大的貢獻(xiàn)。

 

　　下一步，淮南市市場監(jiān)管局將堅(jiān)持問題導(dǎo)向，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，扎實(shí)開展各類食品安全專項(xiàng)整治，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。