隨著春天的到來,萬物復蘇,
許多人都喜歡利用周末或假期進行春游活動。
在享受大自然美景的同時,
食品安全問題也不容忽視,
為了確保您在春游期間的食品安全,
01
食品選購需謹慎
在購買食品時,請選擇正規(guī)商家和品牌,避免購買來源不明的食品,檢查食品的包裝是否完整,有無破損、變形或滲漏現(xiàn)象,注意查看食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,確保購買到新鮮、未過期的食品。
02
儲存條件需注意
根據(jù)食品類型選擇合適的儲存方式,如冷藏、冷凍或常溫保存,遵循食品包裝上的儲存建議,確保食品在適宜的溫度下保存,避免將食品長時間放置在高溫、潮濕或陽光直射的環(huán)境中,以免食品變質(zhì)。
03
攜帶食品要保鮮
在春游過程中,如需攜帶食品,請選擇合適的保鮮容器,確保食品在攜帶過程中保持新鮮,盡量避免攜帶易腐、易變質(zhì)的食品,如熟食、水果等。如需攜帶,請確保食品在攜帶過程中保持適宜的溫度和濕度。
04
避免食用過期食品
在食用前請仔細檢查食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,確保食品未過期,若發(fā)現(xiàn)食品有異味、色澤異常或變質(zhì)現(xiàn)象請立即停止食用并妥善處理。
05
飲食衛(wèi)生要保持
在春游過程中,請保持個人衛(wèi)生,飯前便后要洗手,避免食用未經(jīng)烹飪的生食,以免感染細菌或寄生蟲,盡量使用清潔的餐具和飲具,避免交叉污染。
06
自帶水源要清潔
在春游過程中,請自帶足夠的飲用水,若需使用外部水源,請選擇清潔的水源,并煮沸或使用過濾器處理后再飲用。
07
食材搭配要合理
在選擇春游食品時,請考慮營養(yǎng)均衡和多樣性,合理搭配主食、蔬菜、水果、肉類等食物,確保攝入足夠的營養(yǎng)。
08
遇到問題早處理
若在春游過程中遇到食品安全問題,如食物中毒、消化不良等,請立即就醫(yī)并告知醫(yī)生相關情況,保留相關食品包裝和憑證,以便后續(xù)處理。
09
消費維權有渠道
外出春游期間,如遇食品質(zhì)量安全問題或消費糾紛可撥打12315投訴舉報電話,依法維護自身合法權益。
春游過程中,食品安全問題不容忽視。
請大家在選購、儲存、攜帶和食用食品時,
務必謹慎對待,確保自己和他人的健康。
祝大家春游愉快!
供稿 | 食品安全抽檢處