深圳，作為粵港澳大灣區的核心引擎，擁有強大的食品產(chǎn)業(yè)基礎、創(chuàng )新能力和國際吸引力。在SIAL 西雅展（深圳）的國際觀(guān)眾來(lái)源方面，粵港澳及東南亞為國際觀(guān)眾第一大來(lái)源，其中中國香港、馬來(lái)西亞、中國臺灣、泰國等對深圳展參觀(guān)意向強烈。目前SIAL 西雅展（深圳）的觀(guān)眾來(lái)源地已經(jīng)達到75個(gè)國家和地區，而這一數字仍在持續攀升。
不僅如此，東盟10國也是2024 SIAL 西雅展（上海）的重要國際觀(guān)眾來(lái)源地。
此外，來(lái)自美國、法國、西班牙、瑞士、新西蘭、越南、馬來(lái)西亞等國家的展商及展團已確定參展今年的SIAL 西雅展（深圳），而德國、意大利、泰國、格魯吉亞、阿根廷、土耳其等國家的展商及展團正在積極提交參展申請。同時(shí)，愛(ài)爾蘭、日本、南非、韓國、新加坡、保加利亞、拉脫維亞、約旦等國家的展商及展團也在積極報名參與。9月2日-4日，SIAL 西雅展（深圳）將在深圳會(huì )展中心（福田）舉辦，并將迎來(lái)東盟十國更多的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家，持續助力深圳外貿增長(cháng)。
1、休閑食品、有機食品、方便類(lèi)食品備受買(mǎi)家關(guān)注
根據2023年SIAL 西雅展（深圳）展會(huì )現場(chǎng)對專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾的選品調研結果，深圳展的專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾對休閑食品、有機食品、熟食及方便類(lèi)食品以及肉類(lèi)表現出濃厚的興趣，此外國內觀(guān)眾在食物半成品/配料及原輔料以及供應鏈的產(chǎn)品興趣也相對較高。
此外，在專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾所代表的采購角色中，決策者和影響者的觀(guān)眾占比超過(guò)82%。位列采購商類(lèi)型前三的主要為進(jìn)出口貿易、國內貿易和零售。
2、華南市場(chǎng)、東盟10國是展商拓展重要區域
深圳對華南和東南亞的食品市場(chǎng)拓展具有重要的戰略意義，據深圳海關(guān)數據，2024年前5個(gè)月，東盟依然為深圳市第一大貿易伙伴，進(jìn)出口3,131億元，增長(cháng)55.8%。從2023年深圳展的展后報告可得知，華南市場(chǎng)是國內展商目標拓展的首要區域，占比高達71,82%；國際展商意愿拓展的比例也高達40.91%。對食飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，借助SIAL 西雅展（深圳），對內輻射華南地區，對外毗鄰東盟與RCEP成員國，這無(wú)疑是2024年打開(kāi)視野、深入交流、達成交易、粵貿全國乃至全球的最佳平臺。
3、觀(guān)眾再度參加2024深圳展意愿分別達97.89%和93.28%
2024年被定為"中國—東盟人文交流年"，尤其中國與東盟國家之間的簽證便利化措施，將進(jìn)一步促進(jìn)人員往來(lái)、文化交流和商貿合作，同時(shí)也有望吸引更多的國際參與者和觀(guān)眾。如中國與泰國簽署互免簽證協(xié)定，該協(xié)定將于3月1日正式生效；中國同新加坡宣布達成30天互免簽證安排；馬來(lái)西亞對中國公民實(shí)施入境30天內免簽政策等。
4、供需雙方精準對接 商貿配對促進(jìn)流通
2023 SIAL 西雅展(深圳)為600+展商和500+特邀買(mǎi)家提供Match Me供需對接服務(wù)，通過(guò)多種形式為供需雙方成功搭建精準、高效的貿易橋梁，現場(chǎng)共完成5,000+商貿配對場(chǎng)次。2024年將繼續推出Match Me供需對接服務(wù)，確保參展商和買(mǎi)家之間的高效溝通與洽談。
為了給展商提供更加精準、高效、國際化的商貿服務(wù)，2024年SIAL 西雅展（深圳）正全面邀請華南地區及東南亞等全球優(yōu)質(zhì)買(mǎi)家資源，覆蓋商超、便利店、零售、餐飲、電商、團餐、禮品、團購、KA、便利店、批發(fā)、經(jīng)銷(xiāo)、茶飲、進(jìn)出口買(mǎi)家等多個(gè)板塊。
隨著(zhù)越來(lái)越多的國際展團、展商和專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家的參與，SIAL 西雅展（深圳）也會(huì )沿承SIAL 西雅展（上海）的國際性、專(zhuān)業(yè)性、貿易性以及創(chuàng )新性，通過(guò)SIAL 西雅展的國際品牌影響力，和SIAL 世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì )、SIAL 創(chuàng )新大賽、SIAL 西雅國際金獎等具有國際標準、全球參與性的峰會(huì )和活動(dòng)，助力食飲企業(yè)搶占大灣區食飲行業(yè)的高地，引領(lǐng)亞太食飲市場(chǎng)，鏈接全球。
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SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(huì )
2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(huì )（深圳）將于2024年9月2日-4日在深圳會(huì )展中心（福田）舉辦。
2025 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(huì )（上海）將于2025年5月19日-21日在上海新國際博覽中心舉辦。
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