情況通報

 

　　2024年7月21日，接到市民陳某通過(guò)12315平臺反映關(guān)于“古茗奶茶喝一半后發(fā)現有紅色漂浮物，撈出后疑似是‘血痰’”的投訴后，市場(chǎng)監管部門(mén)依法依規開(kāi)展現場(chǎng)檢查、調取監控、詢(xún)問(wèn)相關(guān)人員等工作。現將有關(guān)情況通報如下：

 

　　經(jīng)現場(chǎng)檢查，涉訴飲品店證照齊全，涉訴飲品“百香雙重奏”的主要原料為珍珠、椰果、百香果糖漿、青橘，以上四種原料由總部配送，票證齊全，未見(jiàn)混有異物或感官性狀異常，貯存條件符合要求。沖泡用水為水凈化設備處理后的直飲水。加工場(chǎng)所環(huán)境衛生清潔，符合規范。店內所有從業(yè)人員均持有效健康合格證明，未見(jiàn)皮膚破損、出血情況。

 

　　經(jīng)詢(xún)問(wèn)市民陳某，其于2024年7月21日13時(shí)28分通過(guò)手機下單訂購3杯飲品，其中一杯為涉訴飲品。通過(guò)調取店內監控錄像，發(fā)現陳某網(wǎng)上訂購的飲品系店員蘇某從7月21日13時(shí)31分41秒開(kāi)始加工制作，至13時(shí)39分46秒封口，店內工作人員全程佩戴口罩、工帽，加工過(guò)程未發(fā)現人員咳嗽。

 

　　經(jīng)詢(xún)問(wèn)外賣(mài)員姚某，其于2024年7月21日13時(shí)30分接單，13時(shí)50分出單配送，14時(shí)05分送達陳某。陳某和外賣(mài)員姚某均確認飲品包裝封簽完整無(wú)損。

 

　　經(jīng)查閱陳某在某醫院檢驗科工作的同事王某某提供的微信聊天記錄和詢(xún)問(wèn)相關(guān)人員，7月21日17點(diǎn)31分，陳某發(fā)微信請王某某幫忙查看疑似“血痰”是否有紅細胞，并于18時(shí)左右，將塑料吸管送至王某某處。王某某表示，只是簡(jiǎn)單通過(guò)顯微鏡看了一下，并不確定吸管上黏連物為血液結痂且含有紅細胞，在陳某再三要求下才用手機透過(guò)顯微鏡目鏡拍攝照片，通過(guò)微信發(fā)給陳某，同時(shí)告知手機拍攝的照片與顯微鏡看到的完全不一樣。經(jīng)詢(xún)問(wèn)陳某單位物業(yè)管理人員，涉訴塑料吸管被作為廢棄物處理。

 

　　經(jīng)多方查證，且陳某不能提供帶有疑似“血痰”的塑料吸管、剩余飲品等實(shí)物，無(wú)法進(jìn)一步檢驗。根據國家市場(chǎng)監督管理總局《市場(chǎng)監督管理投訴舉報處理暫行辦法》第二十四條第一款之規定，無(wú)法認定陳某所訴的飲品中含有疑似“血痰”且與涉訴飲品店加工制作有關(guān)。

 

　　食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。市場(chǎng)監管部門(mén)將始終以“時(shí)時(shí)放心不下”的責任感，依法依規處置食品安全問(wèn)題，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。

 

　　池州市貴池區市場(chǎng)監督管理局

 

　　2024年7月26日