2009年11月24日，日本消費(fèi)者廳發(fā)表聲明：“關(guān)于是否將反式脂肪酸納入食品標(biāo)識(shí)范圍，消費(fèi)者廳正在展開(kāi)進(jìn)一步的探討”。

    有資料顯示，如過(guò)量攝取人造黃油等成分中存在的反式脂肪酸，消費(fèi)者罹患心臟疾患的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大幅增加。因?yàn)榉词街舅崮苌週DL（低密度脂類(lèi)），降低HDL（高密度脂類(lèi)），因而增加冠心病的危險(xiǎn)性。

    因歐美等國(guó)已有相關(guān)規(guī)定，針對(duì)日本消費(fèi)者群體的反映，日本消費(fèi)者廳發(fā)表以上聲明。

    參考：膽固醇中影響最大的是LDL（低密度脂類(lèi)），或者說(shuō)是壞膽固醇，它增加冠心病（CHD）的危險(xiǎn)。高密度脂類(lèi)HDL 是一種好的膽固醇，它能降低冠心病（CHD）的危險(xiǎn)。