食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合中國肉類(lèi)食品綜合研究中心已經(jīng)成功舉辦了八期“肉類(lèi)加工技術(shù)高級研修班”，幫助很多學(xué)員學(xué)到了實(shí)用技術(shù)。
2024年，繼續推出第九期肉類(lèi)加工技術(shù)高級研修班，本期緊跟時(shí)代進(jìn)步，增加新型實(shí)操產(chǎn)品（臘腸、肉干、高端香腸、烤肉），力求覆蓋肉制品加工新型技術(shù)。采取理論實(shí)操相結合的教學(xué)形式，幫助參與學(xué)習的行業(yè)同仁搭建系統全面的知識體系。為繼續推動(dòng)我國肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高肉類(lèi)加工技術(shù)水平。
詳細信息如下：
01、主辦單位
食品伙伴網(wǎng)、中國肉類(lèi)食品綜合研究中心
02、適用對象
技術(shù)研發(fā)人員
質(zhì)量管理人員
生產(chǎn)加工人員
個(gè)體企業(yè)
03、培訓時(shí)間、地點(diǎn)
2024年7月下旬（4天）
中國肉類(lèi)食品綜合研究中心（北京豐臺區洋橋70號） 研究開(kāi)發(fā)部
04、培訓亮點(diǎn)
1、中國肉類(lèi)食品綜合研究中心專(zhuān)家授課，擁有多年的肉類(lèi)研究經(jīng)驗，引領(lǐng)肉類(lèi)技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng )新。
2、四類(lèi)典型代表產(chǎn)品現場(chǎng)實(shí)操，全程重點(diǎn)工藝，疑點(diǎn)難點(diǎn)講解。
3、加深對配方和工藝的講解，讓學(xué)員在以后的生產(chǎn)過(guò)程中，萬(wàn)變不離其宗。
4、肉類(lèi)加工新型殺菌、包裝和貨架期技術(shù)講解，提高保鮮技術(shù)應用。
05、日程安排
06、培訓費用
費用：5600元/人，7月1日前報名享受優(yōu)惠價(jià)5400元/人。
（培訓費包括教材、證書(shū)、文具、工作午餐、實(shí)操環(huán)節所有原料耗材、工作服等。差旅、食宿費自理）
07、聯(lián)系人
胡老師 18153592317（同V）
地區：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
