近日,新西蘭的一家公司向英國食品標準局提出一項申請,建議將蜜蜂的毒液作為一種允許在市場(chǎng)上流通的新型食品原料。
所謂新型食品是指,在1997年5月15日以前沒(méi)有在歐盟范圍內進(jìn)行過(guò)流通和銷(xiāo)售的某種食品或食品原料。
毒液是通過(guò)某種裝置從蜜蜂體內進(jìn)行萃取得到的,然后將毒液進(jìn)行干燥并添加入蜂蜜當中。新西蘭的Nelson蜂蜜銷(xiāo)售公司聲稱(chēng):蜜蜂的毒液將有助于緩解關(guān)節炎癥狀。
這種加有蜜蜂毒液的蜂蜜在新西蘭,早自1996年起就已被允許在市場(chǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售;然而在歐盟范圍內,該種蜂蜜目前仍被視作是一種非常新奇的產(chǎn)品。
任何食物,在被引入歐盟之前都必須經(jīng)過(guò)嚴格的安全性評價(jià)。在英國,新型食品的安全性評價(jià)工作是由英國食品標準局所制定的一家獨立的科學(xué)委員會(huì )來(lái)負責開(kāi)展的,既新型食品及其加工過(guò)程咨詢(xún)委員會(huì )(ACNFP)。