食品伙伴網據來自國家食品藥品監(jiān)督管理局官方網站的消息：2010年夏季即將到來，隨著氣溫逐步升高，食物中毒發(fā)生呈上升趨勢。近期，個別省（區(qū)、市）接連發(fā)生重大餐飲服務食品安全事故，相關部門未按規(guī)定要求及時向國家食品藥品監(jiān)督管理局報告，對監(jiān)管工作造成不利影響。國家食品藥品監(jiān)督管理局為進一步做好餐飲服務食物中毒應急處理工作， 二○一○年四月二十九日就加強餐飲服務食物中毒信息上報工作發(fā)布《關于加強餐飲服務食物中毒信息上報的通知》，要求各地嚴格執(zhí)行《關于加強消費環(huán)節(jié)食品安全信息報送工作的通知》（食藥監(jiān)辦食〔2009〕10號）要求。