各省、自治區(qū)、直轄市、新疆生產(chǎn)建設兵團農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、畜牧）、環(huán)保、工商、質(zhì)監(jiān)、公安廳（局、委、辦）：

    近日發(fā)現(xiàn)一些不法廠商利用生產(chǎn)皮革的碎料非法制售皮革蛋白粉等制品，為防止皮革碎料未經(jīng)無害化處理進入飼料或食品生產(chǎn)過程，危害公共健康安全，根據(jù)國務院領導的重要批示，近期將在全國組織開展非法制售皮革蛋白粉等皮革碎料制品清理整頓工作。現(xiàn)就有關事項通知如下：

    一、各皮革制造集中地區(qū)的地方人民政府要高度重視皮革碎料處置利用工作。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、畜牧）、環(huán)保、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等部門，對皮革碎料收集、加工、銷售、無害化處理等各個環(huán)節(jié)實施嚴格監(jiān)控，全面摸查本行政區(qū)域內(nèi)皮革碎料加工企業(yè)、作坊、窩點情況，嚴厲打擊非法制售皮革蛋白粉等皮革碎料制品的行為。

    二、環(huán)保部門要加強皮革碎料產(chǎn)生、收集和無害化處理環(huán)節(jié)的監(jiān)管。要對制革企業(yè)固體廢物產(chǎn)生、暫存、轉(zhuǎn)運、處置利用進行全程監(jiān)管，按照有關規(guī)定對每個環(huán)節(jié)、每處場所進行嚴格檢查、詳細記錄，發(fā)現(xiàn)違法行為要依法嚴肅查處。

    三、農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、畜牧）部門要加強飼用皮革蛋白粉生產(chǎn)和飼料原料使用管理。制售飼用皮革蛋白粉的企業(yè)必須經(jīng)審查合格，取得《動物源性飼料產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生合格證》后，方可生產(chǎn)。飼用皮革蛋白粉生產(chǎn)企業(yè)要加強產(chǎn)品中重金屬和三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)自檢，產(chǎn)品檢驗合格后方可銷售，所在地飼料管理部門要加強對飼用皮革蛋白粉生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管和監(jiān)督抽查。飼料生產(chǎn)企業(yè)要嚴把原料關，嚴禁使用未經(jīng)處理的皮革碎料、無證企業(yè)生產(chǎn)的皮革碎料制品和不符合質(zhì)量安全標準的皮革碎料制品作為飼料原料。

    四、工商部門要積極配合農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、畜牧）部門加強對飼用皮革蛋白粉生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。生產(chǎn)飼用皮革蛋白粉的企業(yè)，應在取得省級農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、畜牧）部門核發(fā)的生產(chǎn)許可證明后，向工商部門辦理登記注冊。

    五、質(zhì)監(jiān)部門要監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)嚴把原料關，嚴禁使用皮革蛋白粉等皮革碎料制品作為食品原料。

    六、公安部門要積極配合各有關部門開展非法制售皮革蛋白粉等皮革碎料清理整頓工作，凡涉嫌犯罪的，要及時立案偵查，堅決依法追究刑事責任。

    各省級農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、畜牧）、環(huán)保、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等部門要在當?shù)卣慕y(tǒng)一領導下，分工負責、密切協(xié)作，及時通報信息和案件查處情況，認真加強皮革碎料監(jiān)管，嚴防未經(jīng)無害化處理的皮革碎料進入飼料和食品環(huán)節(jié)，切實保證飼料和食品質(zhì)量安全。并將清理整頓情況于2010年10月20日前分別報相關部門。

    二〇一〇年八月二十四日