食品伙伴網(wǎng)訊 荷蘭拉博銀行（Rabobank）預測， 2011年全球乳制品市場(chǎng)將繼續“吃緊”,原因是，雖然乳品市場(chǎng)的需求改善，但乳品供應有限。

    荷蘭拉博銀行在全球乳品展望（Global Dairy Outlook）中表示，雖然明年的乳品消費將大幅增長(cháng)，但是局部地區的乳品供應將會(huì )限制這種增長(cháng)。俄羅斯的旱情以及巴基斯坦的災情將嚴重影響兩地2011年上半年的乳品生產(chǎn)。這種狀況將造成乳品進(jìn)口需求量增長(cháng)，國內消費可能受限制的局面。消費的增長(cháng)將由三個(gè)因素來(lái)推動(dòng)，這三個(gè)因素分別為：西方國家勞動(dòng)力市場(chǎng)的改善，進(jìn)口地區強勁的經(jīng)濟增長(cháng)以及中國強勁的購買(mǎi)力。

    荷蘭拉博銀行放棄了之前認為中國和印度的乳品市場(chǎng)將實(shí)現自給自足的觀(guān)點(diǎn)，它表示，在未來(lái)的三到四年，兩國將更頻繁的求助于世界市場(chǎng)來(lái)改善供需狀況。

    原文見(jiàn)：<http://www.dairyreporter.com/Markets/Dairy-market-to-remain-tight-in-2011-says-Rabobank>