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哈佛研究發(fā)現米飯會(huì )增加二型糖尿病風(fēng)險

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2012-03-17 09:51 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 原文:
核心提示:食品伙伴網(wǎng)訊 據外媒報道,近期哈佛大學(xué)一項研究發(fā)現,白米飯會(huì )增加亞洲人罹患二型糖尿病的風(fēng)險。

        食品伙伴網(wǎng) 據外媒報道,近期哈佛大學(xué)一項研究發(fā)現,白米飯會(huì )增加亞洲人罹患二型糖尿病的風(fēng)險。

        本次研究發(fā)表于《英國醫學(xué)雜志》,研究人員在對4篇已發(fā)表研究的分析的基礎上,得出了米飯與二型糖尿病的相關(guān)性,這些研究分別在中國大陸、日本、澳大利亞與美國進(jìn)行。

        研究人員以35萬(wàn)名參與者為研究對象,對他們進(jìn)行為期4至22年的研究,期間觀(guān)察二型糖尿病在他們體內的發(fā)病情況。結果發(fā)現,那些經(jīng)常吃米飯的人罹患二型糖尿病的風(fēng)險較高。

        哈佛大學(xué)公共衛生學(xué)院的孫齊(Qi Sun)指出,研究發(fā)現白米飯可能會(huì )提高罹患二型糖尿病的風(fēng)險,特別像是在亞洲攝取量高的地區。

    原文鏈接:<http://ca.news.yahoo.com/white-rice-seen-type-2-diabetes-says-study-233837784.html>

日期:2012-03-17
 
 地區: 亞洲 國外
 行業(yè): 餐飲
 標簽: 食品伙伴網(wǎng) 米飯
 科普: 食品伙伴網(wǎng) 米飯
 
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