食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,3月26日澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局審查了"稀有肉品"(minor meat)以及野味的食品安全措施,并公布了P1014號(hào)提案,目前該局開(kāi)始就此提案征求意見(jiàn)。
澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局首席執(zhí)行官麥卡臣表示,此次提案包括了稀有產(chǎn)肉動(dòng)物的初級(jí)生產(chǎn)以及肉類加工兩個(gè)階段的食品安全保障措施,這些動(dòng)物包括袋鼠、鱷魚(yú)、野兔、鴕鳥(niǎo)、鴯鹋。
本次征求意見(jiàn)的截止日期為2012年5月21日。