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9月12日起臺灣地區(qū)牛肉需標示原產(chǎn)地

放大字體  縮小字體 時間:2012-09-07 11:12 來源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中央社"消息,臺灣地區(qū)"行政院"衛(wèi)生署日前表示,9月12日起,販售牛肉的店家攤商等,必須強制標示牛肉原產(chǎn)地。

    食品伙伴網(wǎng) 據(jù)臺灣"中央社"消息,臺灣地區(qū)"行政院"衛(wèi)生署日前表示,9月12日起,販售牛肉的店家攤商等,必須強制標示牛肉原產(chǎn)地。
    
    臺灣衛(wèi)生署6日公布了《有容器或包裝之食品原產(chǎn)地標示相關(guān)規(guī)定》、《散裝食品標示相關(guān)規(guī)定》、《直接供應(yīng)飲食之場所供應(yīng)含牛肉及牛可食部位原料食品標示原產(chǎn)地相關(guān)規(guī)定》3項規(guī)定,自9月12日起正式實施。
   
    臺灣"衛(wèi)生署"食品藥物管理局表示,賣場超市的包裝牛肉,不論是進口或國產(chǎn),應(yīng)在包裝上標示原產(chǎn)地,且柜位獨立;至于餐飲業(yè)者,應(yīng)標示使用的牛肉產(chǎn)地,以方便消費者辨認。
   
    另外,9月20日起,生產(chǎn)制造含牛肉的包裝食品,如牛肉干、牛肉泡面等,也需要清楚標示牛肉原料的原產(chǎn)地。
   
    鑒于瘦肉精萊克多巴胺解禁,衛(wèi)生署修正《動物用藥殘留標準》,增訂牛肉中的萊克多巴胺殘留容許量為10ppb以下,并提出牛肉原產(chǎn)地標示的配套措施。
日期:2012-09-07
 
 
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