食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國農(nóng)業(yè)部消息,6月6日美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布公告,要求對機(jī)械嫩化牛肉進(jìn)行標(biāo)注,同時(shí)需附帶烹調(diào)說明。
美國農(nóng)業(yè)部表示,機(jī)械嫩化牛肉有別于完整牛肉,內(nèi)部很容易滋生大腸桿菌等有害病菌,需進(jìn)行恰當(dāng)?shù)呐腼儾拍軞鐑?nèi)部病菌,保證人體健康。
原文鏈接:<http://www.fsis.usda.gov/regulations_&_policies/Proposed_Rules/index.asp>