食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息，8月3日美國(guó)食品藥品管理局表示，愛(ài)荷華州、內(nèi)部拉加斯州調(diào)查發(fā)現(xiàn)，什錦沙拉與這兩個(gè)州的環(huán)保子蟲(chóng)疫情相關(guān)聯(lián)，而問(wèn)題沙拉來(lái)自墨西哥一家農(nóng)場(chǎng)。

    自今年6月初至7月初期間，環(huán)孢子蟲(chóng)疫情已導(dǎo)致16個(gè)州的418人患病。目前還不清楚其他州的病例是否與愛(ài)荷華州、內(nèi)部拉加斯州的病例有相同的致病源。

    據(jù)報(bào)道，問(wèn)題沙拉產(chǎn)品產(chǎn)自墨西哥泰勒農(nóng)場(chǎng)，主要在美國(guó)兩家餐館售賣(mài)，這兩家餐館分別為"橄欖園"與"紅龍蝦"餐館,另外在其他的餐館也可能有售。

    目前美國(guó)FDA正在對(duì)墨西哥泰勒農(nóng)場(chǎng)展開(kāi)調(diào)查，以查明污染原因。美國(guó)FDA還加強(qiáng)了對(duì)進(jìn)口自墨西哥綠葉蔬菜的檢查力度。

    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/08/cyclospora-outbreak-linked-to-taylor-farms-salad-some-served-at-olive-garden-and-red-lobster/>