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新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部:恒天然產(chǎn)品受“生孢梭菌”污染而非“肉毒桿菌”

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2013-08-28 15:12 來源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部(MPI)消息,新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部已收到關(guān)于恒天然濃縮乳清蛋白的檢測(cè)結(jié)果,結(jié)果顯示濃縮乳清蛋白當(dāng)中的致病菌并非"肉毒桿菌",實(shí)為"生孢梭菌"(Clostridium sporogenes),不能產(chǎn)生肉毒毒素。

    食品伙伴網(wǎng)  據(jù)新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部(MPI)消息,新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部已收到關(guān)于恒天然濃縮乳清蛋白檢測(cè)結(jié)果,結(jié)果顯示濃縮乳清蛋白當(dāng)中的致病菌并非"肉毒桿菌",實(shí)為"生孢梭菌"(Clostridium sporogenes),不能產(chǎn)生肉毒毒素

    新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部官員稱,8月2日恒天然公司向新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部通報(bào)了肉毒桿菌事件,隨后MPI采取了一系列應(yīng)對(duì)措施,以保護(hù)新西蘭以及其他國家的消費(fèi)者。

    與此同時(shí),新西蘭政府還組織開展了一系列的測(cè)試,以驗(yàn)證恒天然報(bào)告的初步檢測(cè)結(jié)果。測(cè)試分別在新西蘭以及美國多個(gè)試驗(yàn)室展開,一共開展了195個(gè)測(cè)試。測(cè)試結(jié)果于27日夜到達(dá)初級(jí)產(chǎn)業(yè)部。

    新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部稱,采用多種方法進(jìn)行的測(cè)試表明,恒天然濃縮乳清蛋白顯示肉毒桿菌陰性,其中的致病菌實(shí)為"生孢梭菌",不能產(chǎn)生肉毒毒素,并且截止目前尚未出現(xiàn)與生孢梭菌有關(guān)的食品安全事件。

    新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部還表示,已將檢測(cè)結(jié)果通知海外監(jiān)管機(jī)構(gòu),不久將盡快公布詳盡的測(cè)試報(bào)告。

    原文鏈接:<http://www.mpi.govt.nz/news-resources/news/negative-wpc-tests-confirm-no-risk-to-public>

本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用,如需轉(zhuǎn)載,請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
日期:2013-08-28
 
 
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