食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)生活科學(xué)（LiveScience）網(wǎng)站報(bào)導(dǎo)，過度飲酒是增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)增大的因素之一，而韓國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，喝酒臉紅的人比不會(huì)臉紅的人，更容易患高血壓。

    據(jù)報(bào)道，韓國(guó)忠南國(guó)立大學(xué)家庭醫(yī)藥系主任金正成稱，人飲酒后臉紅一向被視為是對(duì)酒精敏感，甚至是不能容納酒精的癥狀。但研究顯示，飲酒后會(huì)臉紅的人較易患高血壓。

    在這項(xiàng)研究中，研究人員觀察了1,763名韓國(guó)男子，其中包括527名酒后會(huì)臉紅者、948名酒后不會(huì)臉紅者、288名不喝酒的人。

    研究人員發(fā)現(xiàn)，一周喝酒4杯以上的"臉紅"男子與沒喝的人相比，患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增大一倍以上。相比之下，不臉紅者一周消耗酒精8杯以上，才會(huì)增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。

    換句話說，就少量飲酒而言，臉紅者比不臉紅者更容易患上高血壓癥。

    通常顯出紅臉的反應(yīng)是因身體無法分解酒精的代謝產(chǎn)物乙醛，情況多見于婦女和東亞人（也被稱為亞洲紅臉）。這歸因于一種基因改變，使能分解乙醛的酵素功能受影響，乙醛因而積累在體內(nèi)，可能增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。

    研究人員建議，飲酒會(huì)臉紅的人須限制飲酒量，以預(yù)防高血壓病的發(fā)作。

    飲酒過量是造成高血壓的已知危險(xiǎn)因素之一。醫(yī)師對(duì)病人進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估時(shí)，應(yīng)考慮患者對(duì)酒精的反應(yīng)。

    原文鏈接：<http://www.livescience.com/41338-asian-flush-hypertension-risk.html>