食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)臺灣"中央社"消息，19日臺北市召開"年貨大街說明會",研究推行散裝食品的簽詩式標(biāo)示，要求標(biāo)注品名、原產(chǎn)地和有效日期等，供民眾查看。

    受食品安全風(fēng)暴影響，臺北市府今年首度研擬《年貨大街食安管理自主認證公約》，凡是簽署公約的攤商，都需要在年貨上進行標(biāo)注。

    此外，對于出租店門前空間給臨時攤商的店家，臺北市府也要求負連帶責(zé)任。

    臺北市商業(yè)處長黃以育表示，店家既然要招租攤位，就必須負起把關(guān)責(zé)任，確保攤商銷售食品符合食品衛(wèi)生管理法相關(guān)規(guī)定，若是稽查違規(guī)3次未改善，就必須廢止臨時攤位證，在年貨大街期間不可再招租，若沒有攤位證又營業(yè)，會被視為違法，將請警方取締。

    此外，年貨大街的散裝食品過去都直接使用塑膠袋包裝，市府今年要求攤商必須檢附內(nèi)容物品名、原產(chǎn)地及有效日期等資訊。

    對于簽詩式標(biāo)示，就是在一張張小紙片上標(biāo)注品名、原產(chǎn)地及有效日期等資訊，另一種方式則是將攤商販賣的所有產(chǎn)品列在一大張紙上，供民眾查看。

    臺灣官員表示，民眾過年時常購買許多散裝年貨，時間一久，根本不記得各項產(chǎn)品的保存期限，向攤商索取散裝食品標(biāo)示，除了能加強攤商自主管理，也方便民眾保存，避免吃到過期食品。