食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息，針對(duì)肝病患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，臺(tái)灣肝病專家指出，患者缺什么才要補(bǔ)什么，別一味吃偏方，耐心治療B、C型肝炎，大多數(shù)初期肝硬化可逆轉(zhuǎn)。

　　臺(tái)大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)室主任鄭金寶14日指出，很多人得了肝病，就開始多吃青菜少吃肉找偏方，常常問需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素，她建議病人不妨先檢查肝功能，缺什么再補(bǔ)什么，否則會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)。

　　對(duì)于肝功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后正常值的代償肝硬化病人，鄭金寶說，病人可能沒胃口，以致熱量攝取不足及營(yíng)養(yǎng)不良，身體會(huì)分解肌肉組織來獲得熱量，代謝產(chǎn)生的氮氧化物，在這種情況下，病人應(yīng)少量多餐，晚餐多吃糖類食物；至于蛋白質(zhì)要依營(yíng)養(yǎng)咨詢適量補(bǔ)充，吃太多會(huì)加重肝性腦病變。