近期國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等5部門(mén)聯(lián)合發(fā)文，對(duì)含鋁食品添加劑的使用做出了重大調(diào)整。從今年7月1日開(kāi)始，酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉不能再用于食品加工和生產(chǎn)，饅頭、發(fā)糕等面制品（除油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉外）不能添加含鋁膨松劑，而膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。

    你知道為什么要做出這樣的調(diào)整嗎？哪些食品鋁含量較高？哪些人吃進(jìn)去的鋁比較多？鋁對(duì)我們的健康有什么影響？我們?cè)谌粘ｏ嬍持袘?yīng)該注意些什么？如果您想知道答案，歡迎參加我中心舉辦的主題開(kāi)放日活動(dòng)，將有權(quán)威專家現(xiàn)場(chǎng)解讀。現(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下：

    一、活動(dòng)安排

1、時(shí)間安排： 2014年6月16日9:30-11:30    

時(shí)間	內(nèi)容
9:15-9:30	簽到
9:30-9:40	活動(dòng)介紹
9:40-10:20	專家介紹我國(guó)居民鋁攝入狀況
10:20-10:40	專家講解含鋁食品添加劑的管理
10:40-11:30	互動(dòng)交流

    2、活動(dòng)內(nèi)容：我中心專家講解鋁與含鋁食品添加劑相關(guān)知識(shí)，并與公眾互動(dòng)交流。

    3、地點(diǎn)：國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心一樓109會(huì)議室（雙井橋東550米路北，廣渠路37號(hào)院2號(hào)樓。百度地圖可搜索我們的坐標(biāo)）。

    二、邀請(qǐng)公眾參加

    我中心邀請(qǐng)公眾參加開(kāi)放日活動(dòng)，凡身體健康、年齡18周歲以上的公民均可報(bào)名。

    如果您希望了解食源性疾病以及膳食營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí)，請(qǐng)于2014年6月12日16:00之前下載報(bào)名表（   報(bào)名表.doc），填寫(xiě)報(bào)名信息并發(fā)送至press@cfsa.net.cn。

    謝謝參與！