民以食為天、食以安為先，食品安全與每個人息息相關。7月10日，河南省檢察院、省高院、省質監(jiān)局等10家省直單位，會簽了《關于依法辦理危害食品安全刑事案件的若干意見》（以下簡稱《意見》），合力捍衛(wèi)群眾“舌尖上的安全”，共同打擊危害食品安全刑事犯罪。
《意見》明確提出，用“最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，切實維護人民群眾”餐桌安全“”。
全省行政執(zhí)法、公安司法機關針對危害食品安全犯罪易發(fā)、高發(fā)領域、環(huán)節(jié)和地區(qū)，將適時開展重點問題集中整治活動；對于群眾反映強烈以及媒體高度關注，社會影響重大的危害食品安全刑事案件，上級公安、司法機關要進行掛牌督辦，一查到底。
《意見》明確規(guī)定，行政執(zhí)法機關對危害食品安全違法犯罪案件要嚴格依法處理，不能以罰代刑；公安司法機關要慎用非羈押措施，從嚴把握取保候審措施；對自首、立功、從犯等情節(jié)要嚴格證據(jù)標準。檢察機關要嚴格慎用不起訴，人民法院要嚴格適用緩免刑。
法院可以召集食品專家進行論證，專家意見可以結合其他相關證據(jù)作為定罪量刑的參考依據(jù)。同時，要用足用好罰金、沒收財產(chǎn)等刑事手段，既要讓危害食品安全的犯罪人失去人身自由，又要讓其傾家蕩產(chǎn)，在經(jīng)濟上撈不到任何好處。
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