食物環(huán)境衞生署食物安全中心（中心）今日（八月二十七日）呼吁市民停止食用一款臺灣進(jìn)口的預先包裝魚(yú)酥，因其金屬雜質(zhì)汞（俗稱(chēng)水銀）的含量超出法例標準。如業(yè)界有出售受影響批次的產(chǎn)品，亦應停止出售。

    產(chǎn)品詳細資料如下：

    產(chǎn)品名稱(chēng)：「黑橋牌」旗魚(yú)酥

    凈重：每罐170克

    此日期前最佳：二○一四年十二月三十日

    原產(chǎn)地：臺灣

    中心發(fā)言人說(shuō)：「中心透過(guò)恒常的食物監察計劃，從一間零售店鋪抽取了該預先包裝魚(yú)酥樣本進(jìn)行檢測。結果顯示，樣本含百萬(wàn)分之三點(diǎn)五的汞，超出法例標準的百萬(wàn)分之零點(diǎn)五。」

    他續說(shuō)：「按樣本中的汞含量，一般成年人偶爾進(jìn)食不會(huì )對健康造成不良影響，但若長(cháng)期大量進(jìn)食（每星期食用超過(guò)約七十四克該產(chǎn)品），不排除有機會(huì )影響神經(jīng)系統，較容易受汞影響的人士包括孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童等更須多加留意。」

    中心已知會(huì )涉事的零售商上述檢測結果，并會(huì )就事件提出檢控。該零售商已停止出售受影響批次的產(chǎn)品。中心亦已聯(lián)絡(luò )有關(guān)代理商向相關(guān)零售點(diǎn)回收受影響批次的產(chǎn)品，并會(huì )通知業(yè)界有關(guān)事件。

    發(fā)言人說(shuō)：「為減低攝入過(guò)量金屬污染物的風(fēng)險，市民應保持均衡及多元化的飲食，適量進(jìn)食多種魚(yú)類(lèi)及其產(chǎn)品。」

    中心會(huì )就事件聯(lián)絡(luò )臺灣當局，并繼續跟進(jìn)事件和采取適當行動(dòng)。

    食物環(huán)境衛生署食物安全中心今日（八月二十七日）指一個(gè)「黑橋牌」旗魚(yú)酥樣本汞含量超出法例標準，呼吁市民停止食用受影響批次產(chǎn)品。

    完

    ２０１４年８月２７日（星期三）

    香港時(shí)間１６時(shí)２３分