食物環(huán)境衞生署食物安全中心(中心)今日(八月二十七日)呼吁市民停止食用一款臺灣進(jìn)口的預先包裝魚(yú)酥,因其金屬雜質(zhì)汞(俗稱(chēng)水銀)的含量超出法例標準。如業(yè)界有出售受影響批次的產(chǎn)品,亦應停止出售。
產(chǎn)品詳細資料如下:
產(chǎn)品名稱(chēng):「黑橋牌」旗魚(yú)酥
凈重:每罐170克
此日期前最佳:二○一四年十二月三十日
原產(chǎn)地:臺灣
中心發(fā)言人說(shuō):「中心透過(guò)恒常的食物監察計劃,從一間零售店鋪抽取了該預先包裝魚(yú)酥樣本進(jìn)行檢測。結果顯示,樣本含百萬(wàn)分之三點(diǎn)五的汞,超出法例標準的百萬(wàn)分之零點(diǎn)五。」
他續說(shuō):「按樣本中的汞含量,一般成年人偶爾進(jìn)食不會(huì )對健康造成不良影響,但若長(cháng)期大量進(jìn)食(每星期食用超過(guò)約七十四克該產(chǎn)品),不排除有機會(huì )影響神經(jīng)系統,較容易受汞影響的人士包括孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童等更須多加留意。」
中心已知會(huì )涉事的零售商上述檢測結果,并會(huì )就事件提出檢控。該零售商已停止出售受影響批次的產(chǎn)品。中心亦已聯(lián)絡(luò )有關(guān)代理商向相關(guān)零售點(diǎn)回收受影響批次的產(chǎn)品,并會(huì )通知業(yè)界有關(guān)事件。
發(fā)言人說(shuō):「為減低攝入過(guò)量金屬污染物的風(fēng)險,市民應保持均衡及多元化的飲食,適量進(jìn)食多種魚(yú)類(lèi)及其產(chǎn)品。」
中心會(huì )就事件聯(lián)絡(luò )臺灣當局,并繼續跟進(jìn)事件和采取適當行動(dòng)。
食物環(huán)境衛生署食物安全中心今日(八月二十七日)指一個(gè)「黑橋牌」旗魚(yú)酥樣本汞含量超出法例標準,呼吁市民停止食用受影響批次產(chǎn)品。
完
2014年8月27日(星期三)
香港時(shí)間16時(shí)23分