食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局消息，應(yīng)歐委會(huì)的要求，9月1日英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了一系列零售食品中丙烯酰胺與呋喃水平的調(diào)查報(bào)告。報(bào)告顯示，樂(lè)購(gòu)、亨氏、牛欄等多個(gè)全球知名品牌產(chǎn)品的丙烯酰胺含量超過(guò)歐盟警示值。
本次調(diào)查涉及556種零售食品，均采自2011年11月至2013年12月期間。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局對(duì)544種食品中的丙烯酰胺水平進(jìn)行了檢測(cè)。
以下是本輪檢出的部分超過(guò)警示值的品牌及其產(chǎn)品：
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品牌
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產(chǎn)品
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采樣時(shí)間
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檢測(cè)值
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警示值
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肯德基
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薯?xiàng)l（regular fries）
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2012．3
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888
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600
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樂(lè)購(gòu)
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薯片（Ready Salted Crisp-6 pack）
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2011.11
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1444
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1000
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樂(lè)購(gòu)
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薯片（Ready Salted Crisp-6 pack）
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2012.11
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1138
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1000
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樂(lè)購(gòu)
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薯片（Ready Salted Crisp-6 pack）
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2013.3
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2062
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1000
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樂(lè)購(gòu)
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薯片
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2011.11
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1750
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1000
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樂(lè)購(gòu)
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薯片
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2012.3
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2908
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1000
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樂(lè)購(gòu)
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薯片
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2013.11
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2634
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1000
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樂(lè)購(gòu)
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麥片（Bran flakes）
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2012
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415
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400
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樂(lè)購(gòu)
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麥片（Bran flakes）
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2013
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894
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400
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牛欄
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嬰兒小麥片(Baby Wheat flakes)
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2013
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278
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50
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亨氏
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香蕉五谷雜糧早餐
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2013
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228
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50
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歐格妮（Organix）
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有機(jī)蘋果米餅
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2013
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205
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50
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英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局稱，受調(diào)查樣本中丙烯酰胺與呋喃兩種物質(zhì)的含量水平不會(huì)增加消費(fèi)者的健康風(fēng)險(xiǎn)。因此，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局不會(huì)改變之前的消費(fèi)提議。
英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局公告見(jiàn)：
歐盟關(guān)于丙烯酰胺的警示值見(jiàn)：
2013年版
2011年版
相關(guān)政策解讀
地區(qū)：
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